象徴的なビッグマックとwhopperの並んで比較

導入

Bussin Eatsのデイブと一緒に、Arteflame Grillでファストフードバーガー対決に挑戦しましょう。自家製ビッグマックとワッパーが登場。美味しいバーガー対決です！

材料

ビッグマックの場合:

• マヨネーズ1/2カップ
• フレンチドレッシング大さじ2杯
• スイートレリッシュ大さじ1杯
• ディルピクルスジュース小さじ3杯
• 砂糖小さじ1杯
• 乾燥みじん切り玉ねぎ小さじ1杯
• ケチャップ小さじ1杯
• 塩少々
• 2ポンドの赤身の牛ひき肉を12個の薄い大きなパテに成形する
• 塩コショウ、お好みで
• ゴマバーガーバンズ 12 個（上 6 個、下 12 個）
• バター
• 千切りレタス
• ディルピクルス（スライス）
• みじん切りにした玉ねぎ
• アメリカンチーズスライス

ワッパーの場合:

• ゴマバーガーバンズ1個
• 牛ひき肉 1/4ポンド
• 塩小さじ1/16
• ディルピクルススライス3枚
• ケチャップ小さじ1杯
• 玉ねぎの輪切り3～4個
• トマトスライス2枚
• 刻んだアイスバーグレタス1/4カップ
• マヨネーズ小さじ2杯
• ケチャップ小さじ1杯

説明書

1. ビッグマックソースを準備します。

   • マヨネーズ、フレンチドレッシング、スイートレリッシュ、ディルピクルスの汁、砂糖、みじん切りにした玉ねぎ、ケチャップ、少量の塩を混ぜ合わせます。よく混ぜて冷蔵庫で冷やします。

2. ハンバーガーを焼く：

   • Arteflame グリルを予熱します。
   • ビッグマックを作るには、薄いパティに塩とコショウをふり、火が通るまで焼きます。
   • ワッパーを作るには、1/4 ポンドのパティに塩をふり、好みの焼き加減になるまで焼きます。

3. ビッグマックを組み立てる:

   • グリルでバターを塗ってパンを焼きます。
   • 下のバンズ、チーズ、ビーフパティ、ビッグマックソース、レタス、玉ねぎ、ピクルス、真ん中のバンズ、ビーフパティ、さらにソース、レタスを重ね、上のバンズで仕上げます。

4. ワッパーを組み立てる:

   • グリルでパンを焼きます。
   • 下のバンズ、マヨネーズ、ケチャップ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ビーフパティ、上のバンズを重ねます。

5. 仕える：

   • 両方のハンバーガーを提示し、あなた自身のファーストフード対決でどちらが最高かを決めます。

ヒント

• ビッグマックを最高に楽しむには、ソースを少なくとも 1 時間冷やしてから使用してください。
• 本格的な食感を出すために、新鮮な千切りレタスを使用してください。
• 十分に加熱したグリルを使用すると、パティがきれいに焦げます。

バリエーション

• より甘い味わいにしたい場合はブリオッシュパンを使ってみてください。
• さまざまな種類のチーズを試して、ユニークな味を楽しみましょう。
• ベーコンを加えると風味がさらに増します。

最高の組み合わせ

• 定番のサイドメニュー、クリスピーなフライドポテトを添えて。
• 冷たいソーダやミルクシェイクと一緒にお楽しみください。
• コリコリとした食感をプラスしたい場合は、コールスローを添えてください。

結論

ファストフードの定番バーガーを、Arteflameグリルで再現してお楽しみください。特製ソースをかけたビッグマックでも、定番のワッパーでも、きっとご満足いただけるはずです！