ポークパンコレシピ付きの究極のベリークリスプ - アーティフラームグリルデザート

導入

ポークパン粉のひねりを加えた究極のベリークリスプをお楽しみください。新鮮なベリーとサクサクした風味豊かなトッピングをArteflameで完璧に焼き上げ、おいしくユニークな屋外デザート体験をお届けします。

究極のコンフォートデザート、ベリークリスプとポークパンコクリスプを味わってください。Arteflame グリルでのユニークな屋外調理体験に最適です。この甘くて風味豊かなデザートは、新鮮なベリーとカリカリのポークパンコのトッピングを組み合わせ、一口ごとに心地よいサクサク感を保証します。6 人分で、集まりに風味を吹き込むこのおいしいデザートの作り方をご紹介します。

材料：

フィリング用:

• 新鮮なラズベリー2カップ
• 新鮮なブルーベリー2カップ
• 新鮮なブラックベリー2カップ
• 砂糖 1/3カップ
• 中力小麦粉大さじ3杯

トッピング:

• 豚肉パン粉 1 1/4カップ
• 溶かしバター 1/2カップ
• 砂糖 1/2カップ
• 挽いたシナモン小さじ1/2杯
• 塩 小さじ1/4

説明書

1. 準備： まず、Arteflame グリルを加熱します。フライパンに直接炎が当たらないようにしながら、カリカリのカリカリの料理を完璧に焼き上げるには、熱のバランスが重要です。

2. ミックスフィリング: 中くらいのボウルに、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、砂糖、小麦粉を入れます。ベリーが砂糖と小麦粉の混合物で均一に覆われるまで、優しく混ぜます。こうすることで、ベリーが甘くなるだけでなく、調理中に果汁が濃くなります。

3. トッピングを準備します: 別の中サイズのボウルに、豚肉のパン粉、溶かしたバター、砂糖、シナモン、塩を入れて混ぜます。この混合物は、このデザートを際立たせる、独特のサクサク感と風味豊かなトッピングを作ります。

4. 組み立てる： 大きめの鋳鉄フライパンにベリーのフィリングを均等に広げます。次に、ポークパン粉のトッピングミックスをベリーのフィリングの上に均等に振りかけます。

5. 料理する： フライパンを Arteflame グリルのプランチャ セクションに置きます。フライパンを 5 分ごとに回転させながら 30 ～ 35 分間調理し、均等に火が通り、トッピングが黄金色になるようにします。トッピングがきれいに茶色くなり、ベリーのフィリングが熱々になってきたら、クリスプの完成です。

6. 仕える： ベリークリスプは、食べる前に 10 分ほど置いておきます。この休ませる時間によって、フィリングが少し濃くなり、食べやすくなります。最後に、新鮮なミントの葉を飾ります。

ヒント

• 最高の風味を得るには新鮮なベリーを使用しますが、冷凍ベリーも良い代替品になります。
• 一貫したサクサクした食感を実現するために、トッピングの層が均一であることを確認してください。
• 中身が濃くなるように、食べる前にクリスプを休ませてください。

バリエーション

• カリカリ感を増すために、ピーカンナッツやアーモンドなどの刻んだナッツをトッピングに加えてみてください。
• さまざまなベリーや、桃やチェリーなどの季節のフルーツを混ぜて使用します。
• 甘さを増したい場合は、食べる前に蜂蜜やメープルシロップをかけてください。

ベストペアリング

• バニラアイスクリームを添えると、温かさと冷たさのコントラストが楽しめます。
• デザートワインやフルーツカクテルと一緒にお召し上がりください。
• さらに贅沢な味わいにするには、ホイップクリームを添えてください。

結論

自家製の家庭料理の真髄を体現した、ひねりを加えたベリークリスプとポークパン粉クリスプを、屋外での食事の締めくくりとしてお楽しみください。