バーベキューハンバーガーをベーコンとチーズで焼いた| Arteflameレシピ

導入

あ BBQグリルバーガー スモーキーでピリッとした風味を楽しめるおいしい方法です。ジューシーなグリルビーフパティ、溶けたチーズ、クリスピーベーコン、ピリッとしたバーベキューソースの組み合わせは、どんなバーベキューにもぴったりの魅力的なバーガーを作り出します。 アルテフレームグリルこのハンバーガーは完璧に焼き上がり、お好みのトッピングでカスタマイズできます。

材料

• 牛ひき肉 2 ポンド (ジューシーなハンバーガーには 80/20)
• ウスターソース大さじ1杯
• ガーリックパウダー小さじ1杯
• 玉ねぎパウダー小さじ1杯
• バーベキューソース 1/2カップ（お好みのブランド）
• チェダーチーズまたはペッパージャックチーズ8枚
• ハンバーガー用バンズ 8個
• ベーコン8枚
• バター大さじ2杯（パンをトーストするためのもの）
• 塩、コショウ、お好みで

トッピング:

• 大きめの玉ねぎ1個（スライス）
• トマト1個（スライス）
• レタス 8枚
• ピクルス（スライス）
• 盛り付け用のバーベキューソース
• 植物油大さじ1杯（グリルトッピング用）

説明書

1. Arteflameグリルに火をつける

まずは Arteflameグリルの点火植物油を染み込ませたナプキンを 3 枚、薪の下に置き、火をつけます。グリルが温まるまで約 20 分待ちます。中央の格子はパテを焼くのに最適で、外側の平らな上部はトッピングを焼いたり、バンズをトーストしたりするのに最適です。

2. ベーコンを焼く

を配置 ベーコンスライス 外側の平らなコンロに置き、片面をカリカリになるまで3～5分ずつ焼きます。ベーコンを温かいまま保つために、グリルの涼しい場所に移動します。

3. ハンバーガーのパテを準備する

大きめのボウルに 牛ひき肉、 ウスターソース、 ガーリックパウダー、 玉ねぎパウダー、 塩、 そして ペッパー混合物を 8 等分し、約 1/2 インチの厚さのパテの形にします。パテが膨らまないように、各パテの中央に小さなくぼみを付けます。

4. ハンバーガーのパテを焼く

パテを センターグリル格子片面を4～5分ほど焼き、ひっくり返したのは1度だけです。焼き終わる1分前に、パテに バーベキューソース そしてスライスを置きます チーズ 溶けるまで上に乗せます。ハンバーガーをミディアム焼きの場合は、ハンバーガーの内部温度が華氏160度に達するまで焼きます。

5. パンをトーストする

ハンバーガーを焼いている間に、 ハンバーガーのバンズ そしてそれを 外側のフラットな調理台黄金色にカリカリになるまで1～2分トーストします。

6. 玉ねぎを焼く

霧雨 植物油 外側の平らな部分に置き、 玉ねぎのスライス キャラメル色になって柔らかくなるまで、約5〜6分。

7. BBQグリルバーガーを組み立てる

パテが焼けてチーズが溶けたら、トーストしたバンズに各バーガーを乗せます。 クリスピーベーコン、 グリルした玉ねぎ、 レタス、 トマトスライス、 漬物、そしてさらに バーベキューソース。

8. サーブする

グリルしたての熱々のバーベキューバーガーを、ディップ用のバーベキューソースを添えてお召し上がりください。フライドポテトや新鮮なサラダを添えれば、究極のバーベキュー料理が完成します。

ヒント

• バーベキューソース: お好みの味に合わせて、甘いもの、辛いもの、スモーキーなものなど、お気に入りのバーベキューソースをご使用ください。
• チーズのオプションペッパージャックはスパイシーな味わいを加えますが、チェダー、スイスチーズ、ゴーダチーズもバーベキューバーガーによく合います。
• 焼きパイナップル: トロピカルな味わいにするには、グリルしたパイナップルのスライスをバーベキューバーガーに加えてください。

バリエーション

1. スパイシーBBQバーガー: スライスしたハラペーニョとペッパージャックチーズを加えると、スパイシーな味わいになります。
2. BBQベーコンアボカドバーガー: ハンバーガーにアボカドスライス、ベーコン、バーベキューソースをトッピングして、クリーミーで風味豊かな一品に仕上げます。
3. BBQマッシュルームスイスバーガー: グリルしたマッシュルームと溶けたスイスチーズを加えて、風味豊かなバーベキューコンボを作ります。
4. ハワイアンBBQバーガー: グリルしたパイナップル、ハム、ペッパージャックチーズを加えて、甘くてスモーキーなハワイアンスタイルのバーガーを作ります。
5. BBQブルーチーズバーガー砕いたブルーチーズとキャラメルオニオンを加えると、大胆な風味の組み合わせになります。

ベストペアリング

• スイートポテトフライまたはフレンチフライ
• バターとチリパウダーを添えた焼きトウモロコシ
• コールスローまたはポテトサラダ
• 冷たいビールまたはアイスティー
• デザートに焼いたスイカスライス

結論

グリル アルテフレームのバーベキューバーガー ジューシーな牛肉、カリカリのベーコン、溶けたチーズ、バーベキューソースを組み合わせたこのハンバーガーは、すでに風味豊かなハンバーガーにスモーキーな風味を加えます。このハンバーガーはどんなバーベキューにもぴったりで、グリルしたトッピングがさらに美味しくします。