
Virginia Tidewater Crab Cake Sliders
These Virginia Tidewater Crab Cake Sliders are grilled to perfection on the Arteflame for the ultimate coastal flavor.
甘みとスモーキーさ、そしてほんのりスパイシーな風味が合わさったこのおいしいバーベキュー ラブで、チキン ウィングをもっとおいしくしましょう。裏庭でのバーベキューや試合の日にウィングを焼くときも、このラブを使えば、サクサクとした風味豊かな皮と食欲をそそる味ができます。Arteflame グリルの高熱に完璧にマッチするように設計されたこのウィングは、均等に調理され、美しくキャラメル化されるため、いつでも完璧な食感を楽しめます。
中くらいのボウルに、ブラウン シュガー、スモーク パプリカ、コーシャー ソルト、ガーリック パウダー、オニオン パウダー、チリ パウダー、ブラック ペッパー、カイエン ペッパー、マスタード パウダー、クミン、タイムを入れます。スパイスが全体に行き渡るようによくかき混ぜます。
チキンウィングをペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取り、スパイスがしっかりと付着するようにします。チキンウィングにバーベキュースパイスをたっぷり塗り、調味料がチキンウィングの隅々まで行き渡るようにマッサージします。チキンウィングを室温で 20 ~ 30 分放置するか、冷蔵庫で最大 4 時間冷やして風味を高めます。
Arteflame グリルを始めるには、植物油に浸した 3 枚の紙ナプキンに火をつけ、その上に薪を積み重ね、約 20 分間火を燃やします。中央の格子が高温になったら、焼き始める準備が整います。
手羽先を、中火の Arteflame グリルの外側の平らな調理台に直接置きます。手羽先を頻繁に裏返して、均等に火が通るようにしながら、約 15 ~ 20 分間調理します。カリカリのカラメル風味の皮にするには、最後の 2 分間、中央の格子で手羽先を焼きます。
手羽先の内部温度が 165°F に達したら、グリルから取り出します。数分間休ませてからお召し上がりください。このバーベキューチキン手羽先は、完璧なサクサクとした食感と、たまらないスモーキーで甘い風味が楽しめます。
このバーベキューチキンウィング ラブは、簡単、手早く、風味豊かです。Arteflame でグリルするのに最適なこのウィングは、どんな機会にもぴったりのスモーキーで甘い風味のクリスピーなクラストになります。大勢の人のためにグリルする場合でも、少人数の集まりのためにグリルする場合でも、このウィングは間違いなく人気が出るでしょう。