バターナッツスカッシュのグリル 2 通り: スイート＆セイボリー
この Arteflame グリル レシピを使用して、バターナッツ スカッシュを多用途のごちそうに変身させます。甘いメープル シナモンと風味豊かなソーセージ チーズを詰めたスカッシュの 2 つの味わいをお楽しみください。どんなお食事にもぴったりです。
材料:
- バターナッツかぼちゃ 2 個（半分に切り、種を取り除きます）
- メープルシロップ 1/4 カップ
- バター 大さじ 4
- シナモン 小さじ1/2
- パンプキンスパイス 小さじ 1
- 薄くスライスしたソーセージ 1 ～ 2 本
- モッツァレラチーズ 1 カップ (またはお好みのチーズ)
行き方:
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かぼちゃの準備: バターナッツかぼちゃを半分に切り、種を取り除いた後、電子レンジで 5 分間加熱して柔らかくします。
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スカッシュをグリルします: Arteflame グリルを中火に加熱します。半分にしたカボチャを、切り口を下にしてグリルに置き、15〜25分間調理します。次に、フォークで刺したときにカボチャが柔らかくなるまで、皮側を下にしてひっくり返します。
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スイートフィリング: 半分に切ったカボチャの 2 つに、メープル シロップ、バター、シナモン、パンプキン スパイスを均等に分配します。
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セイボリーフィリング: 残りの 2 つの半分に、バター、スライスしたソーセージ、モッツァレラチーズを加えます。
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最後のグリル: 具材が溶けてスカッシュに溶け込むまでグリルを続けます。甘い半分の場合は、スパイスとシロップが艶を生み出すはずです。風味豊かな半分を作るには、チーズが溶けて泡立っている必要があります。
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提供: グリルしたバターナッツ スカッシュの半分を皿に盛り付け、ゲストに甘いもの、塩味のもの、または両方を少しずつ選んでもらいます。
最高の秋の味覚を盛り込んだ、温かく心安らぐこの料理で季節を満喫しましょう。すべて Arteflame グリルで簡単に作れます。さらに創造的なグリルのレシピやヒントについては、arteflame.com にアクセスしてください。
