ポークカツレツとチャッフルのグリル、シラチャーマヨネーズ添え
ポークカツレツを柑橘類入りブレンドでマリネし、ポークパンコでコーティングし、シラチャ マヨネーズを添えた自家製チャッフルに盛り付けるこのユニークなレシピで、グリルの技術をマスターしましょう。屋外での集まりに最適なこの料理は、風味豊かでスパイシーでピリッとした風味を組み合わせた、忘れられない食事になります。 arteflame.com にアクセスして完全なレシピを確認し、グリルをグルメ キッチンに変えてください。
材料:
とんかつの場合:
- アップルサイダー 1/4 カップ
- リンゴ酢 1/4 カップ
- 醤油マリネ 1/4 カップ
- レモン、ライム、またはオレンジのスライス 1 個
- 衣用豚パン粉
シラチャ マヨネーズの場合:
- マヨネーズ 大さじ 2
- たっぷりのシラチャーソース
チャッフル家の場合:
- 卵 2 個
- チーズ 1 カップ
- サワークリーム 大さじ 1
行き方:
- ポークカツレツのマリネ: リンゴサイダー、リンゴ酢、醤油、柑橘類のスライスをボウルに入れて混ぜます。ポークカツレツを一晩マリネして柔らかくします。
- グリルの準備: Arteflame グリルを中火に加熱します。
- カツレツに衣を付ける: マリネしたカツレツを溶き卵に浸し、豚パン粉をしっかりとまぶします。
- カツレツのグリル: コーティングされたカツレツをカリカリに火が通るまで焼き、一度ひっくり返します。
- チャッフルを作る: 卵、チーズ、サワークリームを混ぜます。ミニワッフルメーカーにすくい入れ、しっかりとカリカリになるまで焼きます。
- シラチャ マヨネーズを準備します。 マヨネーズとシラチャ ソースをブレンドしてスパイシーな調味料にします。
- 組み立て: 焼いたトンカツを 2 つのチャッフルの間に置きます。シラチャマヨネーズをトッピングします。
- 提供して楽しむ: グリルしたポークカツレツを、お好みのサラダやグリルした野菜と一緒にお楽しみください。
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