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Master the Art of Grilled Bologna Sandwiches with Arteflame Grill

BBQ Bologna Sliders: una svolta gourmet al classico barbecue - Ricetta Arteflame Grill

SLIDER BARBECUE BOLOGNA

Ricetta dello chef Rich Rosendale

(ecco la ricetta completa in PDF comprensiva di immagini)

Migliora il tuo gioco del barbecue con i BBQ Bologna Sliders dello chef Rich Rosendale. Questa ricetta semplice ma deliziosa trasforma la mortadella con condimento Bear Rub, salsa BBQ e condimenti classici in slider gourmet.

Ricetta Slider BBQ Bologna:

  • Resa: 12 cursori
  • Ingredienti:

    • 1 Bologna (5 libbre)
    • Condimento Bear Rub N03
    • 1 tazza di salsa barbecue
    • Cetrioli sottaceto
    • 12 panini scorrevoli
    • Burro
    • Senape gialla
    • Fette di formaggio americano

Istruzioni:

  1. Segna la bolognese con uno schema a rombi.
  2. Condire accuratamente con Bear Rub N03.
  3. Utilizza l'accessorio girarrosto Arteflame per cuocere la mortadella, spennellandola con salsa barbecue fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F.
  4. Tostare i panini su Arteflame, quindi assemblare i panini con mortadella, senape, formaggio, cetrioli sottaceto e ulteriore salsa BBQ.

Goditi la miscela perfetta di saporito e piccante in ogni boccone di questi BBQ Bologna Sliders, realizzati sulla versatile griglia Arteflame.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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