Pierogi בגריל מושלם על גריל Arteflame

מבוא:

יצירת המנות הטעימות והמדהימות ביותר מבחינה ויזואלית נעשית בקלות עם גריל Arteflame. ה-Arteflame צורבת בשר בטמפרטורה של מעל 1,000 מעלות צלזיוס לצריבה באיכות של מסעדת סטייקים ומאפשרת לך לבשל את כל שאר האוכל שלך על המחבת העליונה השטוחה שלו. מתכון פיירוגי זה מציג את הרבגוניות של הגריל, ומספק צריבה אחידה לחלוטין ומבטיח שהאוכל שלך לעולם לא ישרף. זכור תמיד להסיר את האוכל מהגריל כאשר הטמפרטורה הפנימית היא 15°F מתחת למטרה, מכיוון שהוא ימשיך להתבשל לאחר ההסרה.

מרכיבים:

• 24 פירוג'י קפואים (תפוחי אדמה וגבינה או הזן האהוב עליך)
• 4 כפות חמאה ללא מלח
• 1 בצל גדול, פרוס דק
• 1/4 כוס שמנת חמוצה (לא חובה)
• עירית טרייה קצוצה לקישוט
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות:

1. חממו מראש את הגריל: הדליקו את גריל ה-Arteflame לחום בינוני-גבוה כדי להכין אותו לצלייה.
2. מכינים את הפיירוגי: בסיר גדול מביאים לרתיחה מים מומלחים. מוסיפים את הפירוג'י הקפואים ומבשלים עד שהם צפים על פני השטח, כ-3-5 דקות. מסננים ומייבשים.
3. צרו את ה-Pierogi: על הרשת העליונה השטוחה של גריל ארטפלאם, ממיסים את החמאה. מוסיפים את הבצל הפרוס ומטגנים עד לקרמל, כ-5-7 דקות. דוחפים את הבצלים הצידה ומניחים את הפירוג'י על הרשת. צולים כ-3-4 דקות לכל צד עד להזהבה ופריכה.
4. לאחד ולהגיש: מערבבים את הפירוג'י בגריל עם הבצל המקורמל. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מגישים מיד, מעוטר בעירית קצוצה וקצת שמנת חמוצה אם רוצים.

טיפים:

• ודא שהפירוג'י סחוט היטב ויבש לפני הצלייה כדי להשיג מרקם פריך.
• כוונו את אזורי החום על המחבת כדי לבשל את הפירוג'י והבצל בטמפרטורה האופטימלית.
• להגיש עם תוספת של נקניק בגריל או סלט טרי לארוחה שלמה.

מסקנה:

צליית פיירוגי על הגריל של ארטפלאם היא דרך מענגת ליהנות מכופתאות פריכות וטעימות אלה. החום הגבוה ואזורי החום השונים של ה-Arteflame מבטיחים פירוג'י מבושל בצורה מושלמת עם קרום זהוב להפליא. בין אם אתם מארחים ברביקיו או נהנים מארוחת ערב משפחתית, המתכון הזה ירשים בטעמו ובפשטותו. נסה את זה היום והעלה את המשחק הקולינרי שלך עם גריל Arteflame!