Ystävänpäivän kana- ja vohveliresepti Arteflame Grillissä
Tee ystävänpäivästä erityinen kanapannukakkujen ja vaahtera-sokeroitujen pekaanipähkinöiden reseptillämme, jotka sopivat täydellisesti Arteflame-grilliin, hampurilaiskiekkoihin tai grillipannuun.
Ihastuttava sekoitus makeaa ja suolaista, nämä sydämenmuotoiset pannukakut ja mureaa kanaa, joiden päällä on kanelia, sokeroitua pekaanipähkinää ja vaahterasiirappia, mikä tekee aamiaisesta ikimuistoisen."
Ainekset:
- 1 kananrinta
- Pannukakkutaikina, valmistettu etukäteen
- 1/4 kuppia sokeroituja pekaanipähkinöitä
- Ripaus kanelia
- Vaahterasiirappi
- Tomusokeri, kastettavaksi
- Voitelemiseen öljyä tai voita
Ohjeet:
-
Valmista grilli:
- Kuumenna Arteflame-grilli, Burger Pucks tai Grill Insert 400-450°F:een. Voitele keittotaso kevyesti.
-
Valmista kana:
- Aseta kananrinta kahden saran-kääreen väliin ja nauta noin 1/8 tuuman paksuiseksi. Käytä sydämenmuotoista leikkurileikkuria leikkaamaan kana sydämen muotoiseksi. Leikkaa ylimääräinen saksilla. Aseta kana grilliin ja paista noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes se on kypsä.
-
Tee sydämenmuotoisia pannukakkuja:
- Voitele sydämenmuotoisen pikkuleivän sisäpuoli voilla tai öljyllä ja aseta se grilliin. Kaada pannukakkutaikina leikkuriin sydämen muotoisten muotojen muodostamiseksi. Odota, kunnes pinnalle muodostuu kuplia, poista sitten muotti varovasti ja käännä pannukakut kypsäksi toiselta puolelta.
-
Kokoa ja tarjoile:
- Lado pannukakku lautaselle kerroksittain, lisää grillattu kanansydän päälle ja ripottele päälle kanelia. Pirskota vaahterasiirappia ja lisää sokeroidut pekaanipähkinät. Peitä toisella pannukakulla ja lorauta päälle lisää siirappia. Viimeistele ripaus tomusokeria.
Nauti tästä makeasta ja suolaisesta herkusta ystävänpäivänä tai minä päivänä, jolloin haluat tehdä aamiaisesta erityisen erikoisen Arteflame-grillilläsi.
