Valkosipuli-katkarapu Arteflame-grillireseptillä
Johdanto
Nauti valkosipulin ja voin herkullisesta yhdistelmästä tällä mehevällä katkarapureseptillä, joka on optimoitu Arteflame-grillissä kypsennystä varten. Tämä valkosipulivoinen katkarapuruoka ei ole vain helppo valmistaa, vaan se on myös täynnä makua, joten se on erinomainen valinta nopeaan mutta vaikuttavaan ateriaan kaikkiin tilaisuuksiin.
Ainesosat
- 1 kiloa suuria katkarapuja kuorittuina ja silotettuina
- 8 rkl suolatonta voita, sulatettuna
- 6 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 tl punapippurihiutaleita
- 1 sitruunan mehu
- Suolaa maun mukaan
- Tuore jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 2 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta persiljaa
- Sitruunaviipaleita tarjoiluun
Työkalut
- Arteflame grilli
- Grillipihdit
- Pieni kulho
- Harsi harsimiseen
Ohjeet
Katkarapujen valmistus
- Esilämmitä Arteflame-grilli: Sytytä Arteflame-grilli, litteä keittotaso on täydellinen katkarapujen kypsentämiseen.
- Sekoita valkosipulivoikastike: Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi, jauhettu valkosipuli, paprikahiutaleet, sitruunamehu, suola ja mustapippuri.
Katkarapujen keittäminen
- Valmista katkarapu: Varmista, että katkaravut ovat puhtaita ja kuivia. Pujota katkaravut halutessasi vartaisiin käsittelyn helpottamiseksi.
- Grillaa katkarapuja: Aseta katkaravut suoraan grillin tasaiselle keittotasolle. Paista noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi ja läpinäkymättömiksi.
- Valele valkosipulivoilla: Valele kypsennyksen puolivälissä katkarapuja valkosipulivoikastikkeella, jotta maku imeytyy katkarapuihin.
Tarjoilu
- Koristele ja tarjoile: Kun katkaravut ovat kypsiä, poista ne grillistä, lorauta loput valkosipulivoikastikkeesta ja ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa. Tarjoile heti sitruunaviipaleilla puolella.
Johtopäätös
Valkosipulivoinen katkarapu Arteflame-grillissä on täydellinen ruokalaji, jossa yhdistyvät valmistamisen helppous ja gourmet-maku. Tämä resepti on ihanteellinen niille, jotka haluavat tehdä vaikutuksen vieraisiinsa pienellä vaivalla. Tarjoile nämä maukkaat katkaravut grillattujen vihannesten kanssa tai pastan päällä, jotta saat tyydyttävän aterian.
