Salainen Dorito® -reseptihakki, jonka rakastat!

Johdanto

Juustomainen Dorito®-maustehiero, johon olemme pakkomielle! Rakastat siruja! Nyt voit tehdä tämän yllättävän helpon maustehieronnan kotona.

Löysimme riippuvuutta aiheuttavan juustomaisen Dorito®-mausteen keskeiset ainesosat, jotka kirjaimellisesti muuttavat elämäsi. Tämä uskomattoman monipuolinen hiero on aivan uskomaton kaikessa, mitä yritimme. Se muuttaa kirjaimellisesti kaiken mausteiseksi, savuiseksi, suolaiseksi, juustoiseksi. Käytä siipiin, rintakehään, vihanneksiin, uuniperunoihin ja jopa munakkaisiin!

Monien muunnelmien jälkeen tässä on Dorito®-resepti, jota rakastamme.

On olemassa kaksi mausteen ainesosaa, joita sinulla ei todennäköisesti ole käsillä, mutta luota minuun, tulet ihmettelemään, mitä olet koskaan tehnyt ilman niitä!

Ainesosat

• 1/2 kuppia cheddarjuustojauhetta (voit käyttää ravintohiivaa vegaanisena vaihtoehtona)
• 1/4 kuppia tomaattijauhetta
• 1 ruokalusikallinen valkosipulijauhetta
• 1 ruokalusikallinen sipulijauhetta
• 1 ruokalusikallinen chilijauhetta
• 1 tl paprikaa (väriä ja ripaus savuisuutta)
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl sokeria (maun tasapainottamiseksi)
• 1/2 tl kurkumaa (väriä varten)

Ohjeet

Vaihe 1: Yhdistä ainekset

• Sekoita pienessä kulhossa keskenään. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.

Vaihe 2: Store

• Siirrä mausteseos ilmatiiviiseen astiaan. Sitä voidaan säilyttää viileässä, kuivassa paikassa jopa 3 kuukautta.

Vaihe 3: Nauti!

• Käytä vain ripottelemalla kotitekoista Dorito-maustetta suosikkivälipalojesi päälle. Jos haluat valmistaa kotitekoisia siruja, ripottele maustetta vastapaistettujen tai paistettujen tortillalastujen päälle, kun ne ovat vielä lämpimiä, jotta mauste tarttuu.

Vinkkejä kotitekoisen Dorito®-mausteen käyttöön:

• Säädä maun mukaan: Voit vapaasti säätää kunkin mausteen määriä makusi mukaan. Lisää chiliä tai cayennepippuria lisää lämpöä, kun taas enemmän cheddarjuustojauhetta/ravitsemuksellista hiivaa lisää juustomaista makua.
• HUOMAA: lisää 1/2 tl kuminaa lisätäksesi lämpöä / maanläheisyyttä, lisää 1/2 tl korianteria saadaksesi aavistus sitrushedelmiä.
• Sovellus: Tasaisemman pinnoitteen saamiseksi laita välipala ja mausteet suureen vetoketjulliseen pussiin, sulje se ja ravista kevyesti, kunnes palat ovat tasaisesti päällystetty.
• Monipuolisuus: Välipalojen lisäksi tätä Dorito-maustetta voidaan käyttää lisäämään makua ruokiin, kuten tacoihin, grillattuihin vihanneksiin tai jopa ripottelemaan popcornin päälle.

Muunnelmia

• Mausteinen muunnelma: Lisää ylimääräinen teelusikallinen cayennepippuria saadaksesi kuumempaa potkua.
• Savuinen muunnelma: Lisää paprikan määrää ja lisää 1/2 tl savustettua paprikaa saadaksesi syvemmän savuisuuden.
• Yrttimuunnelma: Sekoita joukkoon 1/2 teelusikallista kuivattua oreganoa tai timjamia saadaksesi yrttikierteen.

Parhaat parit

• Chips & Popcorn: Sekoita kotitekoista tai kaupasta ostettua popcornia välittömäksi juustomaiseksi välipalaksi.
• Grillatut lihat: Hiero kanaa, sianlihaa tai pihviä ennen grillaamista makujen lisäämiseksi.
• Vihannekset: Ripottele paahdettujen tai grillattujen kasvisten päälle saadaksesi juustomaisen, suolaisen potkun.
• Aamiainen: Lisää ripaus munakokkelia tai munakasta lisäämään syvyyttä.

Johtopäätös

Nauti Doritos®in rohkeasta ja koukuttavasta mausta milloin tahansa tämän kotitekoisen maustesekoituksen avulla. Se on hauska ja muokattavissa oleva tapa tuoda klassista Dorito®-makua laajaan valikoimaan välipaloja ja ruokia.