Etelä -Dakota grillattu juustovalkosipulileipä

Johdanto

Jos etsit äärimmäistä Etelä-Dakotan tyylistä mukavuutta grillattua täydellisyyteen, tämä grillattu juustomainen valkosipulileipä Arteflame-grillissä tuottaa kullankeltaisia, rapeita kuoria, tahmeaa sulatettua juustoa ja savuista valkosipulileipää. Tämä ei ole tavallinen valkosipulileipäsi – tämä on tulen herkkua rohkealla maulla ja kauniilla grillijäljillä, joka on valmis hetkessä ja maistuu vielä paremmalta. Tarjoiletpa sen pihvin kanssa tai nautit sen suoraan litteältä parilalta, se on tarkoitettu pöydän tähdeksi.

Ainesosat

• 1 rustiikkinen italialainen tai hapanleipä, paksuiksi viipaloituina
• 1/2 kuppia suolatonta voita, pehmennetty
• 4 valkosipulinkynttä, hienoksi jauhettu
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl juuri rouhittua mustapippuria
• 1 1/2 kuppia raastettua mozzarellajuustoa
• 1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
• 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa (valinnainen koristelu)

Ohjeet

Vaihe 1: Sytytä Arteflame-grilli

1. Kaada kasviöljyä kolmelle paperilautasliinalle ja aseta ne Arteflamen tulikulhoon.
2. Pinoa lehtipuuta lautasliinojen päälle.
3. Sytytä lautasliinat ja nauti siitä, kuinka nopeaa ja helppoa grillisi on valmistaa.
4. Odota noin 20 minuuttia, jotta Arteflame saavuttaa kypsennyslämpötilan. Keskiarina voi nousta yli 1000 °F:een, kun taas keittotaso tarjoaa erinomaiset lämpötila-alueet täydelliseen grillaukseen.

Vaihe 2: Valmista valkosipulivoi

1. Sekoita kulhossa pehmennetty voi, jauhettu valkosipuli, valkosipulijauhe, suola ja pippuri.
2. Sekoita hyvin tasaiseksi ja laita sivuun.

Vaihe 3: Kokoa leipä

1. Levitä reilu määrä valkosipulivoita jokaisen maalaisleivän päälle.
2. Ripottele jokaisen viipaleen päälle mozzarellaa ja parmesaanijuustoa.

Vaihe 4: Grillaa valkosipulileipää

1. Aseta viipaleet voipuoli ylöspäin Arteflamen tasaiselle keittotasolle käyttämällä aluetta lähellä keskustaa korkeamman lämmön ja rapeampien tulosten saavuttamiseksi.
2. Grillaa noin 5-7 minuuttia, kääntele välillä tasaista ruskeaa. Juusto sulaa ja alkaa kuplia samalla kun pohjat muuttuvat kullanruskeiksi ja rapeiksi.
3. Kypsennä, kunnes leivän reunat ovat kullanruskeita ja juusto täysin sulanut ja pinta on hieman ruskistanut.

Vaihe 5: Koristele ja tarjoile

1. Poista grillistä pihdeillä tai lastalla.
2. Ripottele halutessasi tuoretta persiljaa ja tarjoile heti kuumana grillistä.

Vinkkejä

• Käytä aitoa voita tuohon erehtymättömään makuun ja täyteläiseen ruskeaan paistinpannuun.
• Rapeamman leivän saamiseksi aseta se lähemmäksi keittotason keskustaa, jossa se on kuumempaa, mutta älä suoraan keskiritilälle.
• Älä kävele pois grillauksen aikana – tarkista kultaiset reunat ja täydellinen sulavuus.
• Yhdistä tämä valkosipulileipä käänteisesti kypsennetyn pihvin kanssa saadaksesi uskomattoman Arteflamen ateriayhdistelmän.
• Lisää ripaus punaista paprikahiutaleita valkosipulivoihisi hienovaraisen lämmön saamiseksi.

Muunnelmia

1. Kolmen juuston valkosipulileipä: Lisää terävää cheddaria mozzarellaan ja parmesaaniin saadaksesi syvemmän maun.
2. Mausteinen Jalapeño-valkosipulileipä: Sekoita viipaloidut jalapeñot juustoon saadaksesi rohkea potku.
3. Pekoni- ja cheddar-valkosipulileipä: Lisää murskattu rapea pekoni ja cheddar ennen grillaamista.
4. Pesto-juustoleipä: Sekoita ruokalusikallinen tuoretta basilikapestoa valkosipulivoihin yrttikierteeksi.
5. Aurinkokuivattu tomaattisekoitus: Lisää juustokerrokseen hienonnettuja aurinkokuivattuja tomaatteja saadaksesi täyteläiset, kirpeät nuotit.

Parhaat parit

• Käänteisesti kypsennetty ribeye tai nauhapihvi keskimmäisellä grilliritilällä
• Grillatut kasvikset, kuten parsa tai kesäkurpitsa
• Tuore tomaattibasilika salaatti balsamico-roiskeella
• Tumma olut tai Cabernet Sauvignon
• Viimeistele jälkiruoaksi grillattuja persikoita tai ananasta

Johtopäätös

Etelä-Dakotan grillattu juustoinen valkosipulileipä on uusi lisukkeesi tai alkupalasi, joka grillataan suoraan Arteflamessa tuomaan kauniin kuoren, rohkean valkosipulin maun ja sulatetun juuston koostumuksen, joka on vertaansa vailla. Grillin monipuolisuus tarkoittaa, että sitä on helppo muokata ja kypsentää lihan ja vihannesten rinnalla. Yksinkertaista, herkullista ja aina tyydyttävää.