Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Savusteisen grillatun perunamuusin resepti: Gourmet-käänne Arteflame-grilliin

smoky grilled mashed potatoes

Smoky Grillattu perunamuusi Resepti Arteflame Grillissä

Johdanto

Nosta lisukepeliäsi tällä Smoky Grilled Perunamuusireseptillä, joka on suunniteltu täydellisesti Arteflame-grilliin. Tämä ainutlaatuinen lähestymistapa klassiseen suosikkiin sisältää hienovaraisen savuisen maun, joka muuttaa tavallisen perunamuusin poikkeukselliseksi kulinaariseksi herkkuksi. Ihanteellinen perheillallisille tai gourmet-lisäkkeeksi grillatun pääruoan kanssa, tämä resepti tekee varmasti vaikutuksen.

Ainesosat

  • 4 isoa ruskeaa perunaa kuorittuna ja neljäsiksi leikattuna
  • 1/2 kuppia raskasta kermaa
  • 4 rkl suolaamatonta voita
  • Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
  • 1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa (valinnainen)
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • Tuore ruohosipuli, hienonnettu koristeeksi

Työkalut

  • Arteflame grilli
  • Perunamurskain
  • Keskikokoinen ruukku

Ohjeet

Perunoiden valmistaminen

  1. Keitä perunat: Keitä perunat keskikokoisessa kattilassa, kunnes ne ovat haarukkamaisia, noin 15-20 minuuttia. Valuta ja aseta sivuun.  Vaihtoehtoisesti voit myös paistaa perunat mikrossa, kunnes ne ovat pehmeitä.

Perunoiden grillaaminen

  1. Valmista Arteflame Grill: Kuumenna Arteflame-grilli  se on valmis grillattavaksi.
  2. Grillaa valkosipulia: Grillaa valkosipulia tasaisella keittotasolla hieman voin kanssa. Anna sen kypsyä kullanruskeaksi ja tuoksuvaksi, noin 5-7 minuuttia.
  3. Muussaa perunat: Palauta keitetyt perunat kattilaan. Lisää grillattu valkosipuli, voi, raskas kerma, suola ja pippuri. Muussaa seos tasaiseksi ja kermaiseksi.
  4. Lisää savuinen maku: Saat herkullisen savuisen maun siirtämällä perunamuusi takaisin grillin tasaiselle keittotasolle. Pidä ne keittotasolla  noin 5-10 minuuttia välillä sekoittaen.  Perunat imevät itseensä herkullisen savumaun.

Tarjoilu

  1. Viimeistele ja tarjoile: Sekoita joukkoon raastettua parmesaanijuustoa, jos käytät, ja säädä mausteita. Koristele hienonnetulla ruohosipulilla ja tarjoile kuumana.

Johtopäätös

Tämä Smoky Grilled Perunamuusi -resepti on täydellinen käänne perinteiseen ruokalajiin ja lisää ripauksen savuista grillimakua, joka täydentää mitä tahansa ateriaa. Se on yksinkertainen, mutta lopputulos on ylellinen ja täynnä lohduttavia makuja.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner