Savua grillattua perunamuusia Resepti: Gourmet -kierre Arteflame -grillissä

Johdanto

Nosta lisukepeliäsi tällä Smoky Grilled Perunamuusireseptillä, joka on suunniteltu täydellisesti Arteflame-grilliin. Tämä ainutlaatuinen lähestymistapa klassiseen suosikkiin sisältää hienovaraisen savuisen maun, joka muuttaa tavallisen perunamuusin poikkeukselliseksi kulinaariseksi herkuksi. Ihanteellinen perheillallisille tai gourmet-lisäkkeeksi grillatun pääruoan kanssa, tämä resepti tekee varmasti vaikutuksen.

Ainesosat

• 4 isoa ruskeaa perunaa kuorittuna ja neljäsiksi leikattuna
• 1/2 kuppia raskasta kermaa
• 4 rkl suolaamatonta voita
• Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
• 1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa (valinnainen)
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• Tuore ruohosipuli, hienonnettu koristeeksi

Työkalut

• Arteflame grilli
• Perunamurskain
• Keskikokoinen ruukku

Ohjeet

Perunoiden valmistaminen

1. Keitä perunat: Keitä perunat keskikokoisessa kattilassa, kunnes ne ovat haarukkamaisia, noin 15-20 minuuttia. Valuta ja aseta sivuun. Vaihtoehtoisesti voit myös paistaa perunat mikrossa, kunnes ne ovat pehmeitä.

Perunoiden grillaaminen

2. Valmista Arteflame Grill: Kuumenna Arteflame-grilli valmistellaksesi sen grillausta varten.
3. Grillaa valkosipulia: Grillaa valkosipulia tasaisella keittotasolla hieman voita. Anna sen kypsyä kullanruskeaksi ja tuoksuvaksi, noin 5-7 minuuttia.
4. Muussaa perunat: Palauta keitetyt perunat kattilaan. Lisää grillattu valkosipuli, voi, raskas kerma, suola ja pippuri. Muussaa seos tasaiseksi ja kermaiseksi.
5. Lisää savuinen maku: Saat herkullisen savuisen maun siirtämällä perunamuusi takaisin grillin tasaiselle keittotasolle. Pidä niitä keittotasolla noin 5-10 minuuttia välillä sekoittaen. Perunat imevät itseensä herkullisen savun maun.

Tarjoilu

6. Viimeistele ja tarjoile: Sekoita joukkoon raastettua parmesaanijuustoa, jos käytät, ja säädä mausteita. Koristele hienonnetulla ruohosipulilla ja tarjoile kuumana.

Vinkkejä

Muunnelmia

Parhaat parit

Johtopäätös

Tämä Smoky Grilled Perunamuusi -resepti on täydellinen käänne perinteiseen ruokaan ja lisää ripauksen savuista grillimakua, joka täydentää mitä tahansa ateriaa. Se on yksinkertainen, mutta lopputulos on ylellinen ja täynnä lohduttavia makuja.