North Dakota Grilled Duck with Juniper Glaze
Grill local duck to perfection with this North Dakota recipe using Arteflame and a juniper berry glaze. Juicy, crispy, and rich in wild flavor.
Johdanto
Vie falafeli uudelle tasolle tällä grillatulla falafel-reseptillä, joka on räätälöity Arteflame Grill -grilliin! Grillaus falafelille antaa niille ihastuttavan savuisen maun, mutta myös täydellisen rapean koostumuksen. Tämä resepti sopii ihanteellisesti terveelliseen lounaaksi, illalliseksi tai alkupalaksi. Tämä resepti on vegaaniystävällinen ja tekee varmasti vaikutuksen vieraasi.
Ainesosat
- 2 dl kuivattuja kikherneitä (liotettu yön yli, valutettu)
- 1 iso sipuli, karkeasti hienonnettuna
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1/4 kuppia tuoretta persiljaa hienonnettuna
- 1/4 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuminaa
- 1/2 tl korianteria
- 1/4 tl cayennepippuria
- 2 rkl jauhoja (tai kikhernejauhoa gluteenittomana vaihtoehtona)
- 1 tl leivinjauhetta
- Öljy grillin harjaamiseen
- Valinnainen: tahinikastike, tarjoiluun
Työkalut
- Arteflame grilli
- Monitoimikone
- Sekoituskulho
- Lusikka tai falafel-kauha
- Grilli lastalla
Ohjeet
-
Valmista Falafel-seos: Sekoita monitoimikoneessa liotetut kikherneet, sipuli, valkosipuli, persilja, korianteri, suola, pippuri, kumina, korianteri ja cayenne. Pullota, kunnes seos on hienoksi jauhettu, mutta ei tahnamainen. Siirrä kulhoon, sekoita joukkoon jauhot ja leivinjauhe. Anna seoksen levätä 15 minuuttia, jotta maut sulavat.
-
Lämmitä Arteflame-grilli: Voitele keittotaso öljyllä, jotta se ei tartu kiinni.
-
Muotoile ja grillaa Falafel: Muotoile seoksesta käsilläsi tai falafel-kauhalla palloja tai pieniä pihvejä, joiden halkaisija on noin 1,5 tuumaa. Aseta falafel grilliin ja paista noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
-
Palvella: Tarjoa grillattu falafel kuumana tahini-kastikkeen kera, käärittynä pitaleipään ja tuoreiden vihannesten kanssa, tai vihannespetin päällä ihastuttavaksi ateriaksi.
Johtopäätös
Tämä Arteflame Grillissä grillattu falafel-resepti ei ole vain terveellisempää perinteistä paistomenetelmää, vaan se lisää myös uskomattoman makukerroksen savuisen grillin ansiosta. Täydelliset kaikkiin tilaisuuksiin, nämä falafelit ovat hitti perheen ja ystävien keskuudessa.
Grills recommended for this recipe
-
Up to $1,000 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Arteflame Weber Griddle: Transform Your Weber Grill with the Ultimate Griddle Grill Combination
From $129Unit price /Unavailable -
Featured Recipes
View all-
-
Grilled North Dakota Sweet Corn with Herb Butter
Grill fresh North Dakota sweet corn in the husk on the Arteflame for smoky, buttery perfection with zero cleanup.
-
Smoked North Dakota Ribs on Arteflame
Smoky North Dakota baby back ribs perfectly slow-cooked and reverse seared on the Arteflame grill with a sweet honey BBQ glaze.
-
North Dakota Grilled Fargo Pork Chops
Grill perfectly juicy North Dakota Fargo Pork Chops with a mustard-maple glaze using the Arteflame grill's high-heat sear and reverse cooking method.
-
Grilled Lefse Wraps with Smoked Meats – North Dakota Style
Make North Dakota-style Grilled Lefse Wraps with smoked meats & cheese on the Arteflame grill. Easy, delicious & perfect for backyard grilling.
-
North Dakota Grilled Venison Backstrap Medallions
North Dakota style grilled venison medallions with wild berry reduction, seared to perfection on the Arteflame grill using the reverse searing method.
-
North Dakota Buffalo Steak with Chimichurri
Grill the ultimate Buffalo Steak with Chimichurri on your Arteflame in North Dakota. Sear, reverse sear, and top with vibrant sauce. No oven needed!
-
Grilled North Dakota Walleye with Lemon & Dill
Grill perfect North Dakota walleye fillets with lemon and dill on the Arteflame. Crisp, flaky, and loaded with fresh flavor using only open-fire cooking.
