Täydellisesti grillatut kananrinnat voilla

Johdanto

Joskus on parasta pitää asiat yksinkertaisina. Ei suurta tuotantoa täällä, vain super yksinkertainen nopea mutta herkullinen tapa grillata kanaa. Muuta yksinkertaiset kananrintafileet gourmet-ateriiksi tällä helpolla ja maukkaalla reseptillä. Arteflame-grilliä käyttämällä voit paistaa lihan yli 1 000 asteessa, jolloin saat pihviravintolalaatuisen kypsennyksen ja kypsennä sen sitten täydelliseksi tasaisella keittotasolla. Tutustu erilaisiin mausteisiin löytääksesi suosikkiyhdistelmäsi ja nauti mehukkaasta, pehmeästä lopputuloksesta.

Ainesosat

• 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
• Voita grillaukseen

Valinnaiset mausteet

1. Sitruunayrttimauste
2. Cajun-mausteseos
3. Hunaja-sinappikuorrutus
4. Italialainen mauste
5. Savuinen BBQ-hana

Ohjeet

1. Esilämmitä grilli: Sytytä Arteflame-grilli, jotta se on valmis grillausta varten.
2. Valmista kana: Huuhtele broilerin rintafileet ja taputtele ne kuivaksi talouspaperilla. Valitse haluamasi mauste ja ripottele sitä tasaisesti jokaisen broilerin rintojen molemmille puolille ja paina se lihaan varmistaaksesi, että se tarttuu hyvin.
3. Paista broileri: Aseta broilerin rintafileet keskiritilälle paistamaan nopeasti mehujen lukitsemiseksi. Paista molemmin puolin noin 2-3 minuuttia.
4. Grilli litteällä keittotasolla: Siirrä kypsennetyt broilerinfileet tasaiselle keittotasolle. Grillaa vielä 5-7 minuuttia per puoli tai kunnes sisälämpötila on 150 °F. Muista, että kana jatkaa kypsentämistä, vaikka poistaisit sen grillistä.
5. Lepää ja tarjoile: Ota broilerin rintafileet pois grillistä ja anna levätä 5 minuuttia. Tämä mahdollistaa mehujen jakautumisen uudelleen varmistaen, että liha pysyy kosteana ja maukkaana. Tarjoile heti.

Vinkkejä

• Halutessasi voit käyttää luullisia kananrintafileitä. Säädä kypsennysaikaa hieman ylikypsymisen välttämiseksi.
• Mausta broilerin rintafileet heti kun käynnistät grillin, jotta maut pääsevät paremmin lihaan.
• Yhdistä nämä kanan rintafileet yksinkertaisen lisukkeen salaatin tai paahdettujen vihannesten kanssa täydellisen aterian saamiseksi.

Muunnelmia

Valinnaiset mausteet broilerin reisille

1. Sitruunapippuri: Raikas sekoitus sitruunaa ja rouhittua mustapippuria.
2. Valkosipuliyrtti: Sekoitus valkosipulia, rosmariinia, timjamia ja persiljaa.
3. Cajun Spice: Mausteinen sekoitus paprikaa, cayennea ja valkosipulijauhetta.
4. Teriyaki Glaze: Makea ja suolainen sekoitus soijakastiketta, inkivääriä ja hunajaa.
5. Smoky Chipotle: Savuinen ja mausteinen sekoitus chipotlejauhetta ja kuminaa.

Parhaat parit

• Grillatut vihannekset, kuten kesäkurpitsa, paprika tai parsa.
• Tuore vihreä salaatti kevyellä vinegretillä.
• Riisipilafia tai kvinoaa terveelliseksi lisukkeeksi.
• Soseutettua tai paahdettua perunaa lohduttavana lisukkeena.

Johtopäätös

Kananrintojen grillaus Arteflamella eri mausteilla on osoitus siitä, kuinka yksinkertaisella voi saada poikkeuksellisia makuja. Tämä helppo resepti tuottaa mehukasta, maukasta kanaa vähällä vaivalla, joten se sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin tai satunnaisiin tapaamisiin. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja nauti herkullisesta, vaivattomasta ateriasta, joka esittelee loistavien mausteiden ja täydellisen grillauksen taikuutta.