Täydellisesti grillatut kanan rintafileet Arteflamella
Esittely:
Joskus on parasta pitää asiat yksinkertaisina. Ei suurta tuotantoa täällä, vain super yksinkertainen nopea mutta herkullinen tapa grillata kanaa. Muuta yksinkertaiset kananrintafileet gourmet-ateriiksi tällä helpolla ja maukkaalla reseptillä. Arteflame-grilliä käyttämällä voit paistaa lihan yli 1 000 asteessa, jolloin saat pihviravintolalaatuisen kypsennyksen ja kypsennä sen sitten täydelliseksi tasaisella keittotasolla. Tutustu erilaisiin mausteisiin löytääksesi suosikkiyhdistelmäsi ja nauti mehukkaasta, pehmeästä lopputuloksesta.
Ainesosat:
- 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
- Voita grillaukseen
Valinnaiset mausteet:
- Sitruunayrttimauste
- Cajun-mausteseos
- Hunaja-sinappikuorrutus
- Italialainen mauste
- Savuinen BBQ-hana
Ohjeet:
- Esilämmitä grilli: Sytytä Arteflame-grilli, jotta se on valmis grillausta varten.
- Valmista kana: Huuhtele broilerin rintafileet ja taputtele ne kuivaksi talouspaperilla. Valitse haluamasi mauste ja ripottele sitä tasaisesti jokaisen broilerin rintojen molemmille puolille ja paina se lihaan varmistaaksesi, että se tarttuu hyvin.
- Paista kana: Aseta broilerin rintafileet keskiritilälle paistamaan nopeasti, jotta mehut lukittuu sisään. Paista molemmin puolin noin 2-3 minuuttia.
- Grilli litteällä keittotasolla: Siirrä kypsennetyt broilerinfileet tasaiselle keittotasolle. Grillaa vielä 5-7 minuuttia per puoli tai kunnes sisälämpötila on 150 °F. Muista, että kana jatkaa kypsentämistä, vaikka poistaisit sen grillistä.
- Lepää ja tarjoile: Ota broilerin rintafileet pois grillistä ja anna levätä 5 minuuttia. Tämä mahdollistaa mehujen jakautumisen uudelleen varmistaen, että liha pysyy kosteana ja maukkaana. Tarjoile heti.
Vinkkejä:
- Halutessasi voit käyttää luullisia kananrintafileitä. Säädä kypsennysaikaa hieman ylikypsymisen välttämiseksi.
- Mausta broilerin rintafileet heti kun käynnistät grillin, jotta maut pääsevät paremmin lihaan.
- Yhdistä nämä kanan rintafileet yksinkertaisen lisukkeen salaatin tai paahdettujen vihannesten kanssa täydelliseen ateriaan.
Johtopäätös:
Kananrintojen grillaus Arteflamella eri mausteilla on osoitus siitä, kuinka yksinkertaisella voi saada poikkeuksellisia makuja. Tämä helppo resepti tuottaa mehukasta, maukasta kanaa vähällä vaivalla, joten se sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin tai satunnaisiin tapaamisiin. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja nauti herkullisesta, vaivattomasta ateriasta, joka esittelee loistavien mausteiden ja täydellisen grillauksen taikuutta.
Valinnaiset mausteet broilerin reisille:
- Sitruunapippuri: Raikas sekoitus sitruunaa ja rouhittua mustapippuria.
- Valkosipuliyrtti: Sekoitus valkosipulia, rosmariinia, timjamia ja persiljaa.
- Cajun Spice: Mausteinen sekoitus paprikaa, cayennea ja valkosipulijauhetta.
- Teriyaki Glaze: Makea ja suolainen sekoitus soijakastiketta, inkivääriä ja hunajaa.
- Smoky Chipotle: Savuinen ja mausteinen sekoitus chipotlejauhetta ja kuminaa.