Arteflame -grillin 5 parhaan keto -reseptin | Helppo matalan hiilihydraatin grillausideoita

Resepti 1: Keto-grillattu Ribeye-pihvi valkosipulivoilla

Johdanto

Nauti täydellisesti kypsennetystä, mehukkaasta ribeye-pihvistä, jonka päällä on runsas valkosipulivoikastike, ja pysy samalla uskollisena keto-ruokavalioosi. Arteflame-grilli varmistaa ihanteellisen kypsennyksen ja pitää pihvisi mureana ja maukkaana.

Ainesosat

• 2 ribeye-pihviä (1 tuuman paksuinen)
• 4 rkl suolaamatonta voita
• 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Koristeeksi tuoretta persiljaa

Ohjeet

1. Sytytä grilli: Esilämmitä Arteflame-grilli, jolloin keskiritilä saavuttaa yli 1000 °F optimaalisen kypsennyksen.
2. Valmista valkosipulivoi: Sulata voi pienessä kattilassa grillin ulkoreunalla ja sekoita joukkoon jauhettu valkosipuli ja hienonnettu rosmariini. Pidä lämpimänä.
3. Mausta pihvit: Mausta ribeye-pihvin molemmat puolet reilusti suolalla ja pippurilla.
4. Paista pihvit: Aseta pihvit keskiritilälle ja paista molemmin puolin 2-3 minuuttia, kunnes muodostuu kuori.
5. Viimeistele ruoanlaitto: Siirrä pihvit tasaiselle keittotasolle ja kypsennä, kunnes ne saavuttavat 130 °F:n sisälämpötilan (keskiharvinainen). Poista, kun lämpötila on 115 °F, jotta kypsennys jatkuu.
6. Palvella: Ripottele päälle valkosipulivoita ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Vinkkejä

• Anna pihvien levätä 5-10 minuuttia kypsennyksen jälkeen, jotta mehut jakautuvat uudelleen.
• Rohkeamman maun saamiseksi lisää ripaus Worcestershire-kastiketta valkosipulivoihin.

Muunnelmia

1. Keto Grillattu New York Strip sinihomejuustovoilla
2. Keto Grillattu Filet Mignon yrttiyhdistevoilla
3. Keto-grillatut porsaankyljykset sitruunavoilla
4. Keto-grillatut lampaankyljykset minttuvoilla
5. Keto-grillattu T-Bone pihvi chili-limevoilla

Parhaat parit

Yhdistä tämä pihvi grillatun parsan, paahdettujen sienten tai raikkaan Caesar-salaatin kanssa täydelliseen keto-ateriaan.

Johtopäätös

Nauti maukkaasta ketoystävällisestä pihvistä tällä helpolla ja herkullisella ribeye-reseptillä, joka sopii täydellisesti grillaajille.