Grillattu Butternut Squash Kaksi tapaa: makea ja suolainen
Muuta kurpitsasta monipuolinen herkku tällä Arteflame-grillireseptillä. Nauti kaksoisherkku, jossa on makea vaahtera-kaneli ja suolainen makkara-juustotäytetty kurpitsa, jotka sopivat täydellisesti mihin tahansa ateriaan.
Ainesosat:
- 2 kurpitsaa puolitettuna ja siemenet poistettuna
- ¼ kuppia vaahterasiirappia
- 4 rkl voita
- ½ tl kanelia
- 1 tl kurpitsamaustetta
- 1-2 makkaraa ohuiksi viipaleina
- 1 kuppi mozzarellajuustoa (tai haluamaasi juustoa)
Reittiohjeet:
-
Valmista kurpitsa: Kun kurpitsa on leikattu kahtia ja siemenet irrotettu, kypsennä ne mikroaaltouunissa viisi minuuttia.
-
Grillaa kurpitsa: Kuumenna Arteflame-grilli keskilämpötilaan. Aseta kurpitsan puolikkaat grilliin leikkauspuoli alaspäin ja kypsennä 15-25 minuuttia. Käännä sitten nahkapuoli alaspäin, kunnes kurpitsa on mureaa haarukalla lävistettynä.
-
Makea täyte: Jaa vaahterasiirappi, voi, kaneli ja kurpitsamauste tasaisesti kahteen kurpitsan puolikkaaseen.
-
Suolainen täyte: Lisää kahdelle muulle puolikkaalle voita, viipaloitua makkaraa ja mozzarellajuustoa.
-
Viimeinen grillaus: Jatka grillausta, kunnes täytteet sulavat ja sekoittuvat kurpitsaan. Makeille puolisoille mausteiden ja siirapin tulee muodostaa lasite. Suolaisia puolikkaita varten juuston tulee olla sulaa ja kuplivaa.
-
Palvella: Levitä grillatut kurpitsan puolikkaat tarjoten vieraille valikoiman makeita tai suolaisia - tai vähän molempia!
Sukella vuodenaikaan tällä lämpimällä, lohduttavalla ruoalla, joka esittelee syksyn parhaita makuja, jotka kaikki on tehty helpoksi Arteflame-grillillesi. Vieraile osoitteessa arteflame.com saadaksesi lisää luovia grillireseptejä ja vinkkejä.
