Grillattu Banana Foster -jälkiruoka Arteflame Grillissä
Esittely:
Sytytä jälkiruokapelisi tulisella käänteellä klassisella Banana Foster -jälkiruoalla, joka on täydellisesti sovitettu Arteflame-grilliin. Tämä rakastetun jälkiruoan versio säilyttää täyteläiset, karamellisoidut maut, jotka ovat synonyymi Banana Fosterille, kun taas Arteflamen avotuli tuo savuisen vivahteen, jota on mahdoton vastustaa. Näin voit luoda tämän herkullisen herkun, joka on optimoitu niille, jotka etsivät "Banana Foster" -reseptejä ulkogrillauskierteellä.
Ainesosat:
- 4 kypsää banaania kuorittuna ja pituussuunnassa puolitettuna (tai viipaloituna)
- 4 rkl suolaamatonta voita
- 1 kuppi tummanruskeaa sokeria
- 1/2 kuppia tummaa rommia
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- Vaniljajäätelöä, tarjoiluun
Ohjeet:
-
Esilämmitä Arteflame Grill: Kuumenna Arteflame-grilli ja varmista, että se on valmis banaanien nopeaan kypsymiseen ja sokerin karamellisoimiseen.
-
Valmista banaanit: Aseta banaanipuolikkaat grillin tasaiselle keittotasolle leikkauspuoli alaspäin. Grillaa noin 2-3 minuuttia tai kunnes banaanit ovat merkittyjä ja hieman pehmenneet. Poista ja aseta sivuun. HUOMAA: varmista, että banaanit ovat mukavia ja kypsiä saadaksesi paremman maun.
-
Valmista kastike: Sulata voi pienessä valurautaisessa pannussa tai grilliturvallisessa pannussa grillin päällä. Sekoita joukkoon fariinisokeri ja kaneli, keitä kunnes sokeri liukenee ja seos kuplii. Lisää varovasti tumma rommi. Jos haluat ja turvallista, flamboi rommi polttaaksesi alkoholin pois. Anna liekkien laantua luonnollisesti, lisää sitten grillatut banaanit takaisin pannulle ja kaada kastiketta niiden päälle. HUOMAA: "flambe", kaada pannulle rommia ja jatka sitten kaatamista hieman tuleen sytyttääksesi sen. WOW!
-
Palvella: Kun banaanit ovat lämpimiä ja peittyneet hyvin karamellikastikkeella, poista ne grillistä. Tarjoile heti vaniljajäätelön päällä ja lorauta päälle ylimääräistä kastiketta.
Johtopäätös
Tämä grillattu banaani foster -jälkiruokaresepti tarjoaa jännittävän tavan nauttia klassisesta jälkiruoasta, johon on lisätty ulkona ruoanlaittoa. Valmistamalla sitä Arteflame-grillissä esittelet ainutlaatuisen savuisen maun, joka kohottaa ruokaa ja tekee siitä unohtumattoman herkkupalan. Tämä resepti sopii erinomaisesti vieraiden vaikutuksen tekemiseen seuraavalla grillillä tai mukavan illan viettoon. Tämä resepti lupaa olla suosikki kaikille, jotka haluavat parantaa jälkiruokavalikoimaansa grillatun Banana Fosterin runsailla ja monimutkaisilla makuilla.