Täydellinen opas broilerin siipien grillaamiseen 6 eri tavalla

Hallitse grillataidetta näiden kuuden herkullisen BBQ-kanansiipireseptin avulla Arteflame Grillissäsi. Klassisesta puhvelista eksoottiseen aasialaiseen tyyliin, jokaiseen makuun löytyy makua!

Nauti erilaisista makuista näiden kuuden hämmästyttävän kanansiipireseptin avulla. Nämä reseptit sopivat täydellisesti kaikkiin Arteflame Grillin grillaamiseen, ja ne tarjoavat monipuolisuutta ja ilahduttavat varmasti vieraitasi.

Tarjoilu: 4

Ainekset jokaiseen reseptiin:

1. Classic Buffalo Chicken Wings:

• 2 kg kanansiipiä
• 1 kuppi yleisjauhoja
• Rypsiöljy paistamiseen
• Suolaa ja mustapippuria
• Buffalo Wing -kastike: 12 oz Buffalo Wing -kastiketta, 6 unssia suolatonta voita, 3 unssia hunajaa
• Bleu-juustokastike: 4 unssia Bleu-juustoa, 1/2 kuppia smetanaa/kreikkalaista jogurttia, 1/2 kuppia majoneesia, 1/4 kuppia maitoa/kirnupiimää, mausteita

2. Aasialaistyyliset valkosipulin inkiväärisiivet:

• 2 kg kanansiipiä
• 1/2 kuppia 7UP
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 rkl seesamiöljyä
• 1 tl raastettua inkivääriä
• 2 raastettua valkosipulinkynttä
• Koristeeksi punapippuria, merisuolaa, kampasipulia, korianteria

3. Hunaja Sriracha Orange Chicken Wings:

• 2 kg kanansiipiä
• 1/4 kuppia oliiviöljyä
• 2 tl maissitärkkelystä
• Hunaja Sriracha Orange Marinade/Laste: appelsiinimehu, marmeladi, sitruunamehu, hunaja, hoisin-kastike, soijakastike, etikka, ruskea sokeri, sriracha, valkosipulijauhe, inkiväärijauhe, sipulijauhe, suola, pippuri

4. Mausteisen oluen lasitetut kanansiivet:

• 2 1/2 lbs kanansiipiä
• 1/3 kuppia maissitärkkelystä
• 2/3 kuppia olutta
• 1/4 kuppia soijakastiketta
• 2 rkl hunajaa
• Chilijauhe, valkosipulijauhe, punainen chilihiutale, suola, riisiviinietikka

5. Mausteiset appelsiinigrillatut kanansiivet:

• 2 lb broilerin siivet
• 1 rkl Öljyä
• Appelsiinikastike: Appelsiinimehu, kuori, valkosipulichilikastike, soijakastike, ruskea sokeri, etikka, valkosipuli, inkivääri, seesamiöljy, tapiokajauhe/maissitärkkelys, vesi
• Cayennepippuria, suolaa, koristeita

6. Maustekanansiipiä:

• 3 kg kanansiipiä
• Suolavesi: kosher-suola, ruskea sokeri, valkosipuli, pippuri, laakerinlehti
• Dry Rub: ruskea sokeri, kidesokeri, paprika, suola, sipuli, pippuri, salvia, sinappi, inkivääri, cayenne
• Rypsiöljy, limettiviipaleet

Ohjeet jokaiselle reseptille:

Perfect Chicken Wings Six Ways Arteflame Grillissä

Esittely: Herkullisimpien ja visuaalisesti upeimpien ruokien luominen on helppoa Arteflame-grillillä. Arteflame kypsentää lihaa yli 1000 °F:ssa, mikä tekee siitä steakhouse-laatuisen kypsennyksen, ja sen avulla voit kypsentää kaikki muut ruoat sen litteällä paistinpannulla. Nämä kuusi kanansiipireseptiä esittelevät grillin monipuolisuutta ja tarjoavat täydellisen tasaisen kypsymisen ilman grillin jälkiä ja varmistavat, että ruoka ei pala koskaan. Muista aina ottaa ruoka pois grillistä, kun sisälämpötila on 15°F alle tavoitearvon, sillä se jatkaa kypsymistä irrotuksen jälkeen.

1.Klassiset Buffalo Chicken Wings -siivet

Ainekset:

• 2 kiloa kanansiipiä
• 1/2 kuppia kuumaa kastiketta
• 1/4 kuppia sulatettua voita
• 1 rkl valkoviinietikkaa
• 1/2 tl valkosipulijauhetta
• Tarjoiluun selleritangot ja sinihomejuustokastike

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle, jotta se on valmis grillausta varten.
2. Valmistele siivet: Sekoita kuuma kastike, sulatettu voi, etikka ja valkosipulijauhe. Sekoita siivet seokseen.
3. Grillaa siivet: Aseta siivet tasaiselle parilalle ja grillaa noin 10-12 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat rapeita.
4. Palvella: Poista siivet, kun sisälämpötila saavuttaa 170 °F. Tarjoile selleritikkujen ja sinihomejuustokastikkeen kanssa.

2. Aasialaistyyliset valkosipulin inkiväärisiivet

Ainekset:

• 2 kiloa kanansiipiä
• 1/4 kuppia soijakastiketta
• 1/4 kuppia hunajaa
• 1 rkl raastettua inkivääriä
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• Koristeeksi seesaminsiemeniä ja vihreää sipulia

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle, jotta se on valmis grillausta varten.
2. Valmistele siivet: Sekoita soijakastike, hunaja, inkivääri ja valkosipuli. Sekoita siivet seokseen.
3. Grillaa siivet: Aseta siivet tasaiselle parilalle ja grillaa noin 10-12 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat rapeita.
4. Palvella: Poista siivet, kun sisälämpötila saavuttaa 170 °F. Koristele seesaminsiemenillä ja vihreällä sipulilla.

3. Hunaja Sriracha Orange Chicken Wings

Ainekset:

• 2 kiloa kanansiipiä
• 1/4 kuppia hunajaa
• 1/4 kuppia sriracha-kastiketta
• 1/4 kuppia appelsiinimehua
• Koristeeksi appelsiinin kuorta ja korianteria

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle, jotta se on valmis grillausta varten.
2. Valmistele siivet: Sekoita hunaja, sriracha ja appelsiinimehu. Sekoita siivet seokseen.
3. Grillaa siivet: Aseta siivet tasaiselle parilalle ja grillaa noin 10-12 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat rapeita.
4. Palvella: Poista siivet, kun sisälämpötila saavuttaa 170 °F. Koristele appelsiinin kuorella ja korianterilla.

4. Spicy Beer Glazed Chicken Wings

Ainekset:

• 2 kiloa kanansiipiä
• 1/2 kuppi olutta
• 1/4 kuppia kuumaa kastiketta
• 2 rkl hunajaa
• Koristeeksi punaisia ​​chilihiutaleita ja vihreää sipulia

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle, jotta se on valmis grillausta varten.
2. Valmistele siivet: Sekoita olut, kuuma kastike ja hunaja. Sekoita siivet seokseen.
3. Grillaa siivet: Aseta siivet tasaiselle parilalle ja grillaa noin 10-12 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat rapeita.
4. Palvella: Poista siivet, kun sisälämpötila saavuttaa 170 °F. Koristele punaisilla chilihiutaleilla ja vihreällä sipulilla.

5.Mausteisia appelsiineja grillattuja kanansiipiä

Ainekset:

• 2 kiloa kanansiipiä
• 1/4 kuppia appelsiinimehua
• 1/4 kuppia soijakastiketta
• 2 rkl hunajaa
• 1 rkl kuumaa kastiketta
• Koristeeksi appelsiinin kuori ja vihreä sipuli

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle, jotta se on valmis grillausta varten.
2. Valmistele siivet: Sekoita appelsiinimehu, soijakastike, hunaja ja kuuma kastike. Sekoita siivet seokseen.
3. Grillaa siivet: Aseta siivet tasaiselle parilalle ja grillaa noin 10-12 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat rapeita.
4. Palvella: Poista siivet, kun sisälämpötila saavuttaa 170 °F. Koristele appelsiininkuorella ja vihreällä sipulilla.

6. Mausteiset kanansiivet

Ainekset:

• 2 kiloa kanansiipiä
• 1/4 kuppia kuumaa kastiketta
• 1/4 kuppia oliiviöljyä
• 1 rkl paprikaa
• 1 rkl valkosipulijauhetta
• Koristeeksi punaisia ​​chilihiutaleita ja vihreää sipulia

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli: Lämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle, jotta se on valmis grillausta varten.
2. Valmistele siivet: Sekoita kuuma kastike, oliiviöljy, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita siivet seokseen.
3. Grillaa siivet: Aseta siivet tasaiselle parilalle ja grillaa noin 10-12 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat rapeita.
4. Palvella: Poista siivet, kun sisälämpötila saavuttaa 170 °F. Koristele punaisilla chilihiutaleilla ja vihreällä sipulilla.

Vinkkejä:

• Esilämmitä aina grilli varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen.
• Käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi, että siivet kypsyvät täydellisessä lämpötilassa.
• Poista siivet grillistä, kun sisälämpötila on 15 °F tavoitetason alapuolella, sillä ne jatkavat kypsymistä grillistä.

Johtopäätös: Kanansiipien grillaaminen Arteflame-grillissä on ihastuttava tapa nauttia näistä monipuolisista ja maukkaita ruokia. Arteflamen korkea lämpö ja erilaiset lämpövyöhykkeet takaavat täydellisen rapeat siivet joka kerta. Olitpa sitten grillaamassa tai perheillallisella, nämä reseptit tekevät vaikutuksen maullaan ja yksinkertaisuudellaan. Kokeile niitä jo tänään ja nosta siipipeliäsi Arteflame-grillillä!