Ultimate Berry Crisp sianlihan Panko -resepti - Arteflame Grill Dessert

Johdanto

Koe täydellinen marjainen rapeus sianlihapanko-twistillä! Tuoreet marjat kohtaavat rapean, suolaisen täytteen, joka grillataan täydellisesti Arteflame-grillissä herkullisen ja ainutlaatuisen ulkojälkiruokaelämyksen luomiseksi.

Nauti äärimmäisen lohduttava jälkiruoka, marjainen rapeus sianlihapanko-raasteella, joka sopii täydellisesti ainutlaatuiseen ulkogrillauskokemukseen Arteflame-grillissä. Tämä makea ja suolainen yhdistelmä yhdistää tuoreita marjoja ja rapean sianlihapanko-täytteen, varmistaen ihanan rapean lopputuloksen jokaiseen puraisuun. Näin valmistat tämän herkullisen jälkiruoan, joka riittää kuudelle ja tuo illanviettoon täyteläisen maun.

Ainesosat:

Täytettä varten:

• 2 kuppia tuoreita vadelmia
• 2 kuppia tuoreita mustikoita
• 2 kuppia tuoreita karhunvatukoita
• 1/3 kupillista sokeria
• 3 ruokalusikallista yleisjauhoja

Täytteeseen:

• 1 ¼ kuppia sianlihapankoa (korppujauhoja)
• ½ kuppia voita, sulatettuna
• ½ kupillista sokeria
• ½ tl jauhettua kanelia
• ¼ tl suolaa

Ohjeet

1. Valmistelu: Aloita lämmittämällä Arteflame-grilli. On tärkeää, että lämpö on tasaista, jotta rapeat palat kypsyvät täydellisesti ilman, että liekit koskettavat suoraan pannua.

2. Sekoitettu täyte: Sekoita keskikokoisessa kulhossa vadelmat, mustikat, karhunvatukat, sokeri ja jauhot. Sekoita varovasti, kunnes marjat ovat tasaisesti sokeri-jauhoseoksen peitossa. Tämä ei ainoastaan ​​makeuta marjoja, vaan myös auttaa niiden mehujen sakeutumisessa kypsennyksen aikana.

3. Valmistele täyte: Sekoita erillisessä keskikokoisessa kulhossa sianlihapanko, sulatettu voi, sokeri, kaneli ja suola. Tästä seoksesta syntyy ainutlaatuisen rapea ja maukas täyte, joka erottaa tämän jälkiruoan muista.

4. Koota: Levitä marjatäyte tasaisesti suureen valurautapannuun. Ripottele sitten porsaanlihapanko-täytteseos tasaisesti marjatäytteen päälle.

5. Kokki: Aseta paistinpannu Arteflame-grillin plancha-osaan. Kypsennä 30–35 minuuttia kääntäen paistinpannua 5 minuutin välein tasaisen kypsennyksen ja kullanruskean pinnan varmistamiseksi. Rapea on kypsä, kun pinta on kauniin ruskistunut ja marjatäyte kuplii kuumana.

6. Palvella: Anna marjaraasteen seistä noin 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tämä lepoaika antaa täytteen sakeutua hieman, mikä helpottaa tarjoilua. Viimeisenä silauksena koristele tuoreilla mintunlehdillä.

Vinkkejä

• Käytä tuoreita marjoja parhaan maun saavuttamiseksi, mutta pakastemarjat voivat olla hyvä korvike.
• Varmista, että täyte on tasainen, jotta saat tasaisen rapean rakenteen.
• Anna rapean levätä ennen tarjoilua, jotta täyte sakenee.

Muunnelmat

• Kokeile lisätä rouheeseen rouhittuja pähkinöitä, kuten pekaanipähkinöitä tai manteleita, saadaksesi lisää rapeutta.
• Käytä sekoitusta eri marjoja tai kauden hedelmiä, kuten persikoita tai kirsikoita.
• Saat lisää makeutta lorauttamalla päälle hunajaa tai vaahterasiirappia ennen tarjoilua.

Parhaat parit

• Tarjoile vaniljajäätelön kanssa saadaksesi ihanan kontrastin lämpimän ja kylmän yhdistelmän.
• Tarjoile lasillisen jälkiruokaviinin tai hedelmäisen cocktailin kanssa.
• Lisää päälle kermavaahtoa erityisen herkullisena herkkuna.

Johtopäätös

Hemmottele itseäsi tällä marjaisella raasteella ja sianlihapankoraskeilla täydellisenä lopetuksena ulkoilma-ateriaasi, joka ilmentää kotitekoisen lohturuoan olemusta uudella twistillä.