Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Olut sokeroitu pekoni grillissä

Beer Candied Bacon, highlighting the caramelized crispness and the beautiful balance of sweet, savory, and beer-infused flavors

Beer Candied Bacon On The Grill

Tämä super yksinkertainen resepti miellyttää aina yleisöä.  Grillin pekonin tuoksu riittää saamaan kenen tahansa suuhun!  Sokeroitu pekoni on loistava alkupala saamaan kaikki mielen ja kun se on valmis, voit aloittaa muun aterian.  Arteflamessa on runsaasti tilaa kaiken majoittamiseen kerralla.

Ainesosat

  • 1 lb - kovapuusta savustettua pekonia
  • 1 kuppi - ruskeaa sokeria
  • ½ kuppi - Brown ale

Valmistelu

  1. Esilämmitä Arteflame.
  2. Sekoita ¾ kupillista ruskeaa sokeria ½ kuppiin brown ale -olutta, kunnes sokeri on liuennut.  Voitele seoksella jokainen pekoniviipale.
  3. Laita viipaleet keittotasolle ja ripottele jokaiseen viipaleeseen hieman ylimääräistä ruskeaa sokeria.  Saat erityisen rapeaa pekonia valitsemalla keittotason keskikuuman osan.  Et halua pekonin kiehuvan, kun lisäät sen.  Haluat kypsentää pekonia hitaasti, jotta kaikki rasva ehtii kypsyä lihasta jättäen pekonin mukavaksi ja rapeaksi.
  4. Grillaa pekoniviipaleita 10 minuuttia ja sivele ne sitten uudelleen olutseoksella molemmilta puolilta.
  5. Toista, kunnes pekoni on täysin kypsää.
  6. Tarjoa pekoni vielä lämpimänä.

1 comment

Do you sell a cover for the arteflame?

Linda Samuels,

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner