Karhu savu BBQ Bacon kääritty lihapullot

Johdanto

Grillaa pekoniin käärittyjä lihapullia Arteflamella saadaksesi maukasta herkkua. Mausta BearSmoke BBQ rubella ja -kastikkeella ja kypsennä rapeaksi. Täydellinen alkupala, nämä lihapullat tekevät varmasti vaikutuksen missä tahansa kokoontumisessa.

Ainekset:

• 24+ pakaste- tai tuoreet, kaupasta ostetut lihapullat. (yrittää Costcon)
• 1 lb ohutta tai alkuperäistä viipaloitua pekonia (noin 24 viipaletta)
• 1/2 siivu pekonia per lihapullia
• BearSmokeBBQ Mauste & BBQ-kastike

Ohjeet

1. Sytytä Arteflame-grilli.
2. Kääri jokainen lihapulla puolikkaalla pekoniviipaleella molemmin puolin neliön muotoiseksi. Käytä hammastikkua pitämään se tarvittaessa yhdessä.
3. Mausta @bearsmokebbq BBQ rubilla ja BearSmokeBBQ Sticky Sweet BBQ -kastikkeella.
4. Laita Plancha Cooktopiin, kunnes pekoni on rapea, noin 15-20 minuuttia.
5. Kaada BearSmokeBBQ Sticky Sweet BBQ -kastiketta lihapullien päälle.
6. Poista, kun kastike hieman jähmettyy ja lihapullat ovat kypsiä.
7. Jäähdytä & nauti.

Vinkkejä

• Käytä ohueksi leikattua pekonia saadaksesi rapeammat tulokset.
• Jos käytät hammastikkuja, liota niitä vedessä 30 minuuttia palamisen estämiseksi.
• Säädä mausteita maun mukaan.

Muunnelmia

• Korvaa erilaiset BBQ-kastikkeet ainutlaatuisiin makuihin.
• Käytä kevyempänä vaihtoehtona kalkkunan tai kanan lihapullia.
• Lisää pieni juustokuutio jokaisen lihapullan sisään saadaksesi juustomaisen yllätyksen.

Parhaat parit

• Tarjoile coleslaw- tai perunasalaatin kanssa.
• Yhdistä savuisen bourbonin tai kylmän oluen kanssa.
• Nauti tuoreiden sämpylöiden kanssa saadaksesi minivoileipäelämyksen.

Johtopäätös

Pekoniin käärityt lihapullat ovat yksinkertainen, maukas ja yleisöä miellyttävä alkupala. Olipa kyseessä takapihagrillaus tai pelipäivän kokoontuminen, nämä savuiset, rapeat puremat ovat hitti. Nauti erilaisten hankausten ja kastikkeiden kokeilemisesta tehdäksesi niistä omasi!