Valkosipuli Ginger Chicken Wings Resepti: Aasian tyyli 7UP: llä Arteflame Grillillä

Johdanto

Hallitse grillaustaito aasialaistyylisten valkosipuli-inkiväärikanansiipien reseptillämme.

7UP:lla, soijakastikkeella ja seesamilla täytetyt siivet tarjoavat ihastuttavan makuyhdistelmän. Grillattu täydellisesti Arteflamella, ne ovat rapeita, mehukkaita ja täynnä inkivääri-valkosipulin hyvyyttä. Pakollinen kokeilu siipiharrastajille!

Ainekset:

• 2 kg kanansiipiä
• 1/2 kuppia 7UP
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 rkl seesamiöljyä
• 1 tl raastettua inkivääriä
• 2 raastettua valkosipulinkynttä
• Punainen paprika maun mukaan
• 1/2 tl merisuolaa
• 1 nippu kampasipulia kuutioituna (vihreä ja valkoinen osa erotettuna)
• 1 rkl korianteria, hienonnettuna

Ohjeet

1. Marinoi siivet: Sekoita isossa kulhossa broilerin siivet 7UP:iin, soijakastikkeeseen, seesamiöljyyn, raastettuun inkivääriin, raastettuun valkosipuliin, punaiseen pippuriin, merisuolaan, valkosipulin valkoisiin osiin ja puoleen korianterista. Anna marinoitua 20-30 minuuttia.

2. Esilämmitä grilli: Aktivoi Arteflame-grilli käyttämällä vettä tunnistaaksesi grillin kuumin osa. Pyri keskitasoon tai korkeaan lämpötilaan parhaan mahdollisen grillauksen saavuttamiseksi.

3. Grillin siivet: Voitele grillin pinta kevyesti. Aseta siivet grilliin ja anna niiden kiehua 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat rapeita ja ovat täysin kypsiä. Varmista, että ne saavat hyvän värin paistamalla grillin uloimmalla, kuumemmalla osalla.

4. Palvella: Siirrä grillatut siivet tarjoiluastiaan ja kaada niiden päälle jäljellä oleva kastike. Koristele sipulin vihreillä osilla ja jäljellä olevalla korianterilla.

Vinkkejä

• Marinoi siipiä pidempään (jopa yön yli), jotta maku imeytyy syvemmin.
• Käytä tuoretta inkivääriä ja valkosipulia parhaan maun saavuttamiseksi.
• Jos haluat erityisen rapeita siivet, kuivaa ne ennen grillaamista.
• Säädä grillin lämpötilaa palamisen välttämiseksi.

Muunnelmia

• Korvaa 7UP hunajalla luonnollisen makeuden saamiseksi.
• Lisää teelusikallinen srirachaa lisämausteeksi.
• Kokeile Hoisin-kastiketta saadaksesi täyteläisemmän makuprofiilin.
• Kokeile erilaisia ​​koristeita, kuten thaibasilikaa tai minttua.

Parhaat parit

• Höyrytetty jasmiiniriisi tasapainottaa makuja.
• Raikas kurkkusalaatti raikas kontrasti.
• Kylmä olut tai jääkylmä sitruuna-lime sooda täydelliseen juomapariin.
• Grillattuja vihanneksia, kuten paprikaa ja parsaa.

Johtopäätös

Nauti näistä herkullisista aasialaistyylisistä valkosipulin inkiväärikanansiipistä suoraan grillistä, ja niissä on ainutlaatuinen makuprofiili, joka yhdistää 7UP:n makeuden inkiväärin ja valkosipulin aromaattisiin mausteisiin. Nämä siivet sopivat täydellisesti mihin tahansa kokoontumiseen tai perheen illalliseen, ja ne ovat varmasti hitti.