Indledning
Disse Indiana Fried Biscuit Bites er et kreativt twist på messepladsklassikeren, der leverer gylden, sprød og smøragtig perfektion direkte fra Arteflame-grillen. Med en lækker honningsmørglasur er disse mundrette lækkerier den ultimative godbid til enhver lejlighed.
Ingredienser
- 1 dåse (16 oz) nedkølet kiksdej
- 1/2 kop usaltet smør (smeltet)
- 1/4 kop honning
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk salt
- Valgfrit: pulveriseret sukker til aftørring
Instruktioner
Trin 1: Tænd for Arteflame-grillen
- Hæld lidt vegetabilsk olie på tre papirservietter og læg dem i midten af grillen.
- Stak brænde oven på servietterne.
- Tænd servietterne og lad ilden brænde i cirka 20 minutter, indtil den flade kogeplade er ordentligt opvarmet.
Trin 2: Forbered kiksdejen
- Åbn den nedkølede kiksedåse og adskil dejen.
- Skær hver kiks i fire lige store stykker for at skabe mundrette portioner.
Trin 3: Grillning af kiksbiderne
- Smør Arteflame flade kogeplader let for at forhindre at den klæber.
- Placer kiksestykkerne på den flade kogeplade, og placer dem tættere på midten for højere varme.
- Steg i cirka 1-2 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
- Flyt kiksbiderne til en lidt køligere zone på grillen for at afslutte tilberedningen uden at brænde.
Trin 4: Forbered honningsmørglasuren
- Bland smeltet smør, honning, kanel og salt i en lille skål.
- Brug en pensel og beklæd generøst hver stegt kiksebid med honningsmørglasuren, mens den stadig er varm.
Trin 5: Server og nyd
- Valgfrit: Drys let med flormelis for et ekstra strejf af sødme.
- Serveres varm og nyd!
Tips
- Sørg for, at Arteflame flade kogeplader er godt krydret for at forhindre at den sætter sig fast.
- Kog tættere på midten for sprødhed, og flyt derefter udad for at afslutte uden at brænde.
- Brug af smør i stedet for olie giver kiksene en rigere smag.
- Server med det samme for den bedste tekstur og smag.
Variationer
- Krydret sukkerbid: Smid stegte bid i en blanding af sukker, kanel og muskatnød.
- Chokoladedryp: Dryp smeltet chokolade over bites for en dessert-stil version.
- Maple Pecan Delight: Erstat honning med ahornsirup og top med knuste pekannødder.
- Salte ostebider: Pensl med hvidløgssmør og drys med parmesan.
- Karamel æble: Server med karamelsauce og grillede æbler i tern.
Konklusion
Indiana Fried Biscuit Bites er en uimodståelig snack eller dessert, der tilberedes perfekt på Arteflame-grillen. Uanset om du nyder dem almindelige, overtrukket med honningsmør eller skræddersyet med dine yndlingstoppings, vil disse bid altid være et hit.
Bedste parringer
- Friskbrygget kaffe eller varm chokolade
- Vaniljeis til en dekadent forkælelse
- Morgenmadspølse eller bacon til en sød og velsmagende kombination
- Grillet frugt såsom fersken eller ananas