Indiana Fire-Kissed Hot Dogs på Arteflame Grill

Indledning

Disse Indiana Fire-Kissed Hot Dogs er grillet til perfektion på Arteflame-grillen for fed smag og karakteristiske grillmærker. Ved at bruge den højvarme midterrist og den flade kogeplade opnår vi en lækker svitning, mens vi låser saften inde. Uanset om du er vært for en sommer-cookout eller har lyst til en hurtig bid, sikrer denne nemme at følge opskrift fantastiske resultater hver gang.

Ingredienser

• 6 Indiana oksekød hotdogs
• 6 pølseboller
• 2 spsk smør, smeltet
• 1/2 kop hakkede løg
• 1/2 kop sød relish
• 1/4 kop gul sennep
• 1/4 kop ketchup
• 1/4 kop revet cheddarost

Instruktioner

Trin 1: Tænd Arteflame-grillen

1. Hæld noget vegetabilsk olie på tre papirservietter.
2. Placer servietterne i midten af ​​Arteflame-grillen.
3. Stak brænde over toppen af ​​de gennemblødte servietter.
4. Tænd servietterne og vent cirka 20 minutter til grillen er varm.

Trin 2: Forvarm og klargør dit kogeområde

1. Når Arteflamen er varm, skal du sikre dig, at midterristen når 1.000 °F.
2. Smelt smør, og pensl det derefter på den flade kogeplade, hvor du skal grille hotdog-bollerne.

Trin 3: Grill hotdogs

1. Placer hotdogsene på den midterste grillrist for en hurtig svitning, cirka 1-2 minutter på hver side.
2. Når de har udviklet dristige grillmærker, skal du flytte dem til den omgivende flade kogeplade for jævn madlavning.
3. Vend dem af og til for at blive jævnt sprøde, og kog dem, indtil de når den ønskede temperatur.

Trin 4: Rist bollerne

1. Læg de smørsmurte boller på den flade ristplade.
2. Rist dem i cirka 1-2 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Trin 5: Saml og server

1. Læg hver hotdog i en ristet bolle.
2. Top med hakkede løg, sød relish, sennep, ketchup og revet cheddarost.
3. Server straks og nyd!

Tips

• Fjern hotdogs fra grillen, når de er 15°F under din måltemperatur, da de vil fortsætte med at lave mad.
• Brug smør på bollerne til en rig, gylden toast.
• Tilpas toppings, så de passer til din smag – prøv surkål, jalapeños eller barbecuesauce.

Variationer

1. Krydrede Indiana Hot Dogs: Tilsæt jalapeños i skiver og et skvæt sriracha for et krydret kick.
2. Indiana BBQ hunde: Byt sennep ud med barbecuesauce og tilsæt sprødstegte løg.
3. Osteagtige baconhunde: Pak hver hotdog ind i bacon og smelt ekstra cheddar ovenpå.
4. Indiana-hunde i Chicago-stil: Tilsæt tomatskiver, sportpeber og et picklespyd.
5. Tex-mex Indiana hunde: Top med guacamole, pico de gallo og queso fresco.

Konklusion

At grille disse Indiana Fire-Kissed Hot Dogs på Arteflame-grillen giver uovertruffen smag og tekstur. Ved at svitse på 1.000°F midterristen og tilberede til perfektion på den omgivende flade kogeplade, opnår du de bedste resultater hver gang. Prøv denne opskrift ved din næste madlavning!

Bedste parringer

• Grillede majskolber
• Hjemmelavet coleslaw
• Søde kartoffel pommes frites
• Iskold limonade
• Forfriskende agurkesalat