Ultimative grillkyllingopskriftsideer på Arteflame-grillen

Grillkylling er en klassisk ret, der kan tilpasses på mange måder, så den passer til enhver smag. Uanset om du foretrækker syrlig, sød, krydret eller røget, disse grillkylling ideer hjælper dig med at lave lækker, saftig kylling hver gang på din Arteflame-grill. Grillens flade kogeplade giver kyllingen en perfekt kul uden at udtørre den, og du kan bruge forskellige saucer og marinader til uendelige variationer.

Klassisk BBQ kylling med hjemmelavet sauce

Ingredienser

• 4 udbenede kyllingelår eller bryster
• 1/2 kop ketchup
• 2 spsk brun farin
• 1 spsk æblecidereddike
• 1 spsk Worcestershire sauce
• 1 spsk dijonsennep
• 1 tsk røget paprika
• 1 tsk hvidløgspulver
• Salt og friskkværnet sort peber
• 2 spsk olivenolie
• Frisk persille til pynt (valgfrit)

Instruktioner

1. Forbered Arteflame-grillen
   Tænd Arteflame-grillen ved at stable brænde over tre olievæskede papirservietter og tænde dem. Lad grillen varme i cirka 20 minutter for at nå den ideelle tilberedningstemperatur.

2. Lav BBQ Saucen
   I en lille skål kombineres ketchup, brun farin, æblecidereddike, Worcestershiresauce, Dijonsennep, røget paprika, hvidløgspulver, salt og peber. Rør indtil glat.

3. Krydr kyllingen
   Gnid kyllingestykkerne med olivenolie og krydr med salt og peber.

4. Grill kyllingen
   Læg kyllingen på den midterste grillrist med skindsiden nedad for at svitse den. Grill i 3-4 minutter på hver side for at få en flot char. Flyt kyllingen til den flade kogeplade for at fortsætte tilberedningen. Pensl BBQ-saucen på kyllingen, vend og drys med få minutters mellemrum. Grill kyllingen i cirka 20-25 minutter, eller indtil den indre temperatur når 165°F.

5. Tjene
   Tag kyllingen af ​​grillen og pynt med frisk persille. Server med ekstra BBQ sauce ved siden af.

Krydret BBQ kylling med honning Sriracha glasur

Ingredienser

• 4 udbenede, hudløse kyllingelår eller -bryster
• 1/4 kop honning
• 2 spsk sriracha
• 2 spsk sojasovs
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk malet ingefær
• Salt og friskkværnet sort peber
• 2 spsk olivenolie

Instruktioner

1. Forbered grillen
   Tænd din Arteflame-grill og lad den varme i 20 minutter.

2. Lav Honey Sriracha-glasuren
   I en skål piskes honning, sriracha, sojasovs, hvidløgspulver og malet ingefær sammen.

3. Krydr kyllingen
   Gnid kyllingen med olivenolie, og krydr derefter med salt og peber.

4. Grill kyllingen
   Grill kyllingen på midterristen i 3-4 minutter på hver side, og flyt derefter til den flade rist. Pensl med honning-sriracha-glasuren, vend ofte for at dække kyllingen, mens den griller. Kog i yderligere 10-12 minutter, eller indtil kyllingen når 165°F indvendigt.

5. Tjene
   Server kyllingen med ekstra glasur dryppet på toppen og pynt med frisk koriander, hvis det ønskes.

Sticky Bourbon BBQ Chicken

Ingredienser

• 4 kyllingelår eller underlår
• 1/2 kop bourbon
• 1/4 kop brun farin
• 1/4 kop ketchup
• 1 spsk sojasovs
• 1 spsk Worcestershire sauce
• 1 spsk æblecidereddike
• 1 tsk røget paprika
• 1 tsk hvidløgspulver
• Salt og peber efter smag

Instruktioner

1. Forbered grillen
   Tænd din Arteflame-grill som normalt, og lad den varme i 20 minutter.

2. Lav Bourbon BBQ Sauce
   Bland bourbon, brun farin, ketchup, sojasauce, Worcestershire-sauce, æblecidereddike, røget paprika og hvidløgspulver i en lille gryde. Svits saucen på yderkanten af ​​den flade kogeplade, indtil den er tyknet, cirka 8-10 minutter.

3. Krydr og grill kyllingen
   Krydr kyllingen med salt og peber, og grill derefter på midterristen i 3-4 minutter på hver side. Flyt til den flade kogeplade og begynd at dryppe med bourbon BBQ-sauce, vend og pensl ofte, indtil kyllingen er gennemstegt, cirka 20-25 minutter.

4. Tjene
   Server kyllingen varm med ekstra bourbon BBQ sauce ved siden af ​​til dypning.

Smoky BBQ Chicken med Chipotle og Lime

Ingredienser

• 4 kyllingebryst eller lår
• 2 spsk olivenolie
• 2 spsk chipotle chili pulver
• 1 spsk røget paprika
• 1 spsk limesaft
• 1 spsk honning
• 1 tsk hvidløgspulver
• Salt og peber efter smag

Instruktioner

1. Forbered grillen
   Tænd Arteflame-grillen og varm den op i cirka 20 minutter.

2. Lav Chipotle Marinaden
   Bland olivenolie, chipotle chilipulver, røget paprika, limesaft, honning, hvidløgspulver, salt og peber i en skål.

3. Mariner kyllingen
   Overtræk kyllingen i chipotle-marinade og lad den trække i 30 minutter.

4. Grill kyllingen
   Grill kyllingen på den midterste rist for at svitse, cirka 3-4 minutter på hver side, og flyt derefter til den flade kogeplade for at afslutte tilberedningen. Grill i yderligere 10-12 minutter, dryp med marinaden, indtil kyllingen når 165°F.

5. Tjene
   Pynt med friske limebåde og koriander. Server med grillet majs eller tortillas.

Teriyaki BBQ kylling

Ingredienser

• 4 udbenede, hudløse kyllingelår eller -bryster
• 1/4 kop sojasovs
• 1/4 kop ananasjuice
• 2 spsk brun farin
• 1 spsk riseddike
• 1 spsk sesamolie
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk malet ingefær
• 1 spsk sesamfrø
• Grønne løg til pynt

Instruktioner

1. Forbered grillen
   Tænd Arteflame-grillen og varm den op i 20 minutter.

2. Lav Teriyaki Glaze
   I en lille skål blandes sojasovsen, ananasjuice, brun farin, riseddike, sesamolie, hvidløgspulver og malet ingefær.

3. Krydr og grill kyllingen
   Gnid kyllingen med olivenolie og grill den på midterristen i 3-4 minutter på hver side, og flyt derefter til den flade kogeplade for at afslutte. Pensl teriyaki-glasuren på kyllingen, mens den griller. Kog i 10-12 minutter, vend ofte.

4. Tjene
   Pynt med sesamfrø og hakkede grønne løg. Server med ris eller grillede grøntsager.