5 lækre Arteflame-grillfrokostideer

Løft din frokostrutine med disse fem læskende opskrifter, alle designet til Arteflame-grillen. Fra solide sandwich til friske salater, disse frokostideer er hurtige, nemme og fyldt med smag. Uanset om du laver mad til dig selv eller serverer en masse, vil disse opskrifter gøre frokosttid til dagens højdepunkt.

1. Grillet kylling Caesar Wraps

Indledning

Grilled Chicken Caesar Wraps er en frisk og tilfredsstillende frokostidé, der er perfekt til et hurtigt og sundt måltid. Saftig grillet kylling kombineres med sprød romainesalat, parmesanost og caesardressing, alt pakket ind i en blød tortilla.

Ingredienser

• 2 udbenede, skindfri kyllingebryst
• 1 spsk olivenolie
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk røget paprika
• Salt og peber efter smag
• 4 store meltortillas
• 2 kopper romainesalat, hakket
• 1/4 kop revet parmesanost
• 1/4 kop Caesar dressing
• Citronbåde til servering

Instruktioner

1. Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj varme.
2. Pensl kyllingebrystene med olivenolie og krydr med hvidløgspulver, røget paprika, salt og peber.
3. Grill kyllingen på den flade kogeplade på Arteflame i 6-7 minutter på hver side, eller indtil den indre temperatur når 165°F. Fjern fra grillen og lad hvile i 5 minutter, før du skærer i skiver.
4. I en stor skål, smid den hakkede romainesalat med Cæsardressing.
5. Læg tortillaerne ud og fyld hver med skåret grillet kylling, dresset romainesalat og et drys parmesanost.
6. Rul tortillaerne sammen til wraps og server med citronbåde.

Parringer

• Drikke: Sæt sammen med iste eller en sprudlende vand med citron.
• Side: Server med en side af frisk frugt eller chips.

2. Grillet Caprese Sandwich

Indledning

Denne grillede Caprese Sandwich er en enkel, men smagfuld frokostidé, der er perfekt til en hurtig bid. Frisk mozzarella, modne tomater og basilikum lægges i lag mellem skiver af sprødt brød og grilles derefter til perfektion på Arteflame.

Ingredienser

• 8 skiver sprødt brød (som ciabatta eller surdej)
• 8 oz frisk mozzarella, skåret i skiver
• 2 store tomater, skåret i skiver
• 1/4 kop friske basilikumblade
• 2 spsk olivenolie
• Balsamicoglasur til drypning
• Salt og peber efter smag

Instruktioner

1. Forvarm din Arteflame grill til medium varme.
2. Dryp olivenolie på den ene side af hver skive brød.
3. Saml sandwichene ved at lægge frisk mozzarella, tomatskiver og basilikumblade mellem to skiver brød (olivenoliesiden udad). Smag til med salt og peber.
4. Læg sandwichene på den flade kogeplade på Arteflame og grill i 3-4 minutter på hver side, tryk ned med en spatel, indtil brødet er gyldenbrunt og osten er smeltet.
5. Fjern fra grillen og dryp med balsamicoglasur inden servering.

Parringer

• Drikke: Sæt sammen med et glas is-limonade eller en let rødvin som Pinot Noir.
• Side: Server med en simpel blandet grøntsalat eller chips.

3. Grillede rejer Tacos

Indledning

Grilled Shrimp Tacos er en let og smagfuld frokostidé, der er perfekt til en solskinsdag.Rejerne marineres i en frisk lime- og hvidløgssauce, grilles derefter på Arteflame og serveres i lune tortillas med frisk topping.

Ingredienser

• 1 lb store rejer, pillede og deveirede
• 2 spsk olivenolie
• Saft og skal af 2 lime
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk chilipulver
• Salt og peber efter smag
• 8 små mel- eller majstortillas
• 1/2 kop revet kål
• 1/4 kop frisk koriander, hakket
• Limebåde til servering

Instruktioner

1. I en skål, smid rejerne med olivenolie, limesaft, skal, hvidløg, chilipulver, salt og peber. Lad marinere i 15 minutter.
2. Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj varme.
3. Grill rejerne på den flade kogeplade i 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er lyserøde og let forkullet. Fjern fra grillen.
4. Varm tortillaerne på grillen i cirka 30 sekunder på hver side.
5. Saml tacos ved at placere grillede rejer i hver tortilla, og toppe med strimlet kål og frisk koriander.
6. Server med limebåde.

Parringer

• Drikke: Sæt sammen med en kold øl eller en margarita.
• Side: Server med en side af guacamole og chips.

4. Grillet grøntsags- og hummuswrap

Indledning

Denne grillede grøntsags- og hummuswrap er en sund og tilfredsstillende frokostidé, der er perfekt til vegetarer. Grillede årstidens grøntsager er lagdelt med cremet hummus og pakket ind i en tortilla for et lækkert og nærende måltid.

Ingredienser

• 1 zucchini, skåret i skiver
• 1 rød peberfrugt, skåret i skiver
• 1 gul peberfrugt, skåret i skiver
• 1 rødløg, skåret i skiver
• 2 spsk olivenolie
• Salt og peber efter smag
• 4 store meltortillas
• 1/2 kop hummus
• 1/4 kop smuldret fetaost (valgfrit)
• Friske spinatblade

Instruktioner

1. Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj varme.
2. Vend de snittede grøntsager med olivenolie, salt og peber.
3. Grill grøntsagerne på den flade kogeplade i 5-7 minutter, eller indtil de er møre og let forkullet. Fjern fra grillen.
4. Fordel hummus jævnt over hver tortilla. Læg et lag med grillede grøntsager, smuldret feta (hvis du bruger) og friske spinatblade.
5. Rul tortillaerne sammen til wraps og skær dem i halve til servering.

Parringer

• Drikke: Sæt sammen med et glas isgrøn te eller en frisk frugtsmoothie.
• Side: Server med en side af blandede oliven eller en lille græsk salat.

5. Grillet bøfsalat med blåskimmelost

Indledning

Grillet bøfsalat med blåskimmelost er en solid og smagfuld frokostidé, der er perfekt til et særligt måltid. Mør bøf er grillet på Arteflame, derefter skåret i skiver og serveret over en seng af blandet grønt med blåskimmelost, cherrytomater og en balsamicovinaigrette.

Ingredienser

• 1 lb flankebøf
• 2 spsk olivenolie
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk røget paprika
• Salt og peber efter smag
• 4 kopper blandet grønt
• 1/2 kop cherrytomater, halveret
• 1/4 kop smuldret blåskimmelost
• 1/4 kop balsamico vinaigrette
• Rødløgsskiver til pynt (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm din Arteflame-grill til medium-høj varme.
2. Pensl flanksteaken med olivenolie og krydr med hvidløgspulver, røget paprika, salt og peber.
3. Grill bøffen på den flade kogeplade i 4-5 minutter på hver side til medium-rare, eller indtil den når den ønskede færdighed. Fjern fra grillen og lad hvile i 5 minutter, før du skærer i tynde skiver.
4. I en stor skål, smid de blandede grøntsager med cherrytomater, blåskimmelost og balsamicovinaigrette.
5. Top salaten med skiver af grillet bøf og pynt med rødløgsskiver, hvis det ønskes.

Parringer

• Drikke: Sæt sammen med et glas rødvin eller isvand med citron.
• Side: Server med en sprød baguette eller grillede asparges.

Konklusion

Disse fem lækre frokostideer er perfekte til Arteflame-grillen, der tilbyder en række smagsvarianter og ingredienser, der helt sikkert vil tilfredsstille dine middagsbehov. Uanset om du leder efter en let og frisk wrap eller en solid bøfsalat, vil disse opskrifter inspirere dig til at gøre frokosttiden speciel.