BBQ BOLOGNA SLIDERS
Recept od šéfkuchaře Rich Rosendale
(zde je kompletní recept v PDF včetně obrázků)
Pozvedněte svou hru na grilování s BBQ Bologna Sliders od šéfkuchaře Rich Rosendale. Tento jednoduchý, ale nádherný recept přemění boloňskou s kořením Bear rub, BBQ omáčkou a klasickými zálivkami na gurmánské šmouhy.
Recept na BBQ Boloňské posuvníky:
-
Ingredience:
- 1 Bologna (5 liber)
- Medvědí koření N03
- 1 šálek BBQ omáčky
- Nakládané okurky
- 12 posuvných bochánků
- Máslo
- Žlutá hořčice
- Plátky amerického sýra
Instrukce:
- Boloňské skóre v diamantovém vzoru.
- Důkladně ochuťte Bear rub N03.
- Použijte nástavec Arteflame Rotisserie k vaření boloňského masa, potírejte BBQ omáčkou, dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F.
- Na Arteflame opečte housky s posuvným toustem, poté sestavte posuvníky s boloňskou, hořčicí, sýrem, nakládanými okurkami a další BBQ omáčkou.
Užijte si dokonalou směs pikantní a pikantní v každém soustu těchto BBQ Bologna Sliders, vytvořených na všestranném grilu Arteflame.
