5 vynikajících nápadů na oběd na grilu Arteflame
Zvyšte svou polední rutinu pomocí těchto pěti chutných receptů, které jsou všechny navrženy pro gril Arteflame. Od vydatných sendvičů po čerstvé saláty, tyto nápady na oběd jsou rychlé, snadné a plné chuti. Ať už vaříte pro sebe nebo obsluhujete dav, tyto recepty udělají z oběda vrchol vašeho dne.
1. Grilované kuřecí Caesar Wraps
Zavedení
Grilled Chicken Caesar Wraps jsou svěží a uspokojující obědový nápad, který je ideální pro rychlé a zdravé jídlo. Šťavnaté grilované kuře v kombinaci s křupavým římským salátem, parmazánem a dresinkem Caesar, to vše zabalené v měkké tortille.
Ingredience
- 2 kuřecí prsa bez kostí a kůže
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička uzené papriky
- Sůl a pepř podle chuti
- 4 velké moučné tortilly
- 2 šálky římského salátu, nakrájeného
- 1/4 šálku strouhaného parmazánu
- 1/4 šálku dresinku Caesar
- Klínky citronu k podávání
Instrukce
- Předehřejte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu.
- Kuřecí prsa potřeme olivovým olejem a ochutíme česnekovým práškem, uzenou paprikou, solí a pepřem.
- Grilujte kuře na ploché varné desce Arteflame po dobu 6-7 minut z každé strany, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F. Před krájením vyjměte z grilu a nechte 5 minut odpočívat.
- Do velké mísy promíchejte nakrájený římský salát s dresinkem Caesar.
- Vyložte tortilly a každou naplňte nakrájeným grilovaným kuřecím masem, oblečeným římským salátem a posypem parmazánem.
- Tortilly srolujte do obalů a podávejte s měsíčky citronu.
Párování
- Pití: Spárujte s ledovým čajem nebo perlivou vodou s citronem.
- Strana: Podávejte s přílohou čerstvého ovoce nebo chipsů.
2. Grilovaný sendvič Caprese
Zavedení
Tento grilovaný sendvič Caprese je jednoduchý, ale chutný obědový nápad, který je ideální pro rychlé zakousnutí. Čerstvá mozzarella, zralá rajčata a bazalka se vrství mezi plátky křupavého chleba a poté se grilují k dokonalosti na Arteflame.
Ingredience
- 8 plátků křupavého chleba (jako ciabatta nebo kynuté těsto)
- 8 oz čerstvé mozzarelly, nakrájené na plátky
- 2 velká rajčata, nakrájená na plátky
- 1/4 šálku čerstvých lístků bazalky
- 2 lžíce olivového oleje
- Balzamiková glazura na pokapání
- Sůl a pepř podle chuti
Instrukce
- Předehřejte svůj gril Arteflame na střední teplotu.
- Každý krajíc chleba z jedné strany pokapejte olivovým olejem.
- Sendviče sestavte tak, že navrstvíte čerstvou mozzarellu, plátky rajčat a lístky bazalky mezi dva plátky chleba (strana s olivovým olejem ven). Dochuťte solí a pepřem.
- Sendviče položte na plochou varnou desku Arteflame a grilujte 3–4 minuty z každé strany, zatlačte stěrkou, dokud chléb nezezlátne a sýr se nerozpustí.
- Vyjměte z grilu a před podáváním pokapejte balzamikovou polevou.
Párování
- Pití: Spárujte se sklenkou ledové limonády nebo lehkým červeným vínem, jako je Pinot Noir.
- Strana: Podávejte s jednoduchým zeleninovým salátem nebo hranolky.
3. Grilované krevety Tacos
Zavedení
Grilované krevety Tacos jsou lehkým a chutným obědovým nápadem, který je ideální pro slunečný den.Krevety jsou marinované v pikantní limetkové a česnekové omáčce, poté grilované na Arteflame a podávané v teplých tortilách s čerstvými zálivkami.
Ingredience
- 1 lb velké krevety, oloupané a zbavené
- 2 lžíce olivového oleje
- Šťáva a kůra ze 2 limetek
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 lžička chilli prášek
- Sůl a pepř podle chuti
- 8 malých tortil z mouky nebo kukuřice
- 1/2 šálku nakrájeného zelí
- 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
- Klínky limetky na servírování
Instrukce
- V misce promíchejte krevety s olivovým olejem, limetkovou šťávou, kůrou, česnekem, chilli, solí a pepřem. Necháme 15 minut marinovat.
- Předehřejte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu.
- Krevety grilujte na ploché varné desce 2–3 minuty z každé strany, nebo dokud nejsou růžové a lehce připálené. Sundejte z grilu.
- Tortilly ohřívejte na grilu asi 30 sekund z každé strany.
- Sestavte tacos tak, že do každé tortilly vložíte grilované krevety, pak je ozdobíte strouhaným zelím a čerstvým koriandrem.
- Podávejte s měsíčky limetky.
Párování
- Pití: Spárujte se studeným pivem nebo margaritou.
- Strana: Podávejte se stranou guacamole a hranolky.
4. Grilovaná zelenina a hummus Wrap
Zavedení
Tato grilovaná zelenina a hummus Wrap je zdravý a uspokojivý obědový nápad, který je ideální pro vegetariány. Grilovaná sezónní zelenina je navrstvena se smetanovým hummusem a zabalena do tortilly pro lahodné a výživné jídlo.
Ingredience
- 1 cuketa, nakrájená na plátky
- 1 červená paprika, nakrájená na plátky
- 1 žlutá paprika, nakrájená na plátky
- 1 červená cibule, nakrájená
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 4 velké moučné tortilly
- 1/2 šálku hummusu
- 1/4 šálku rozdrobeného sýra feta (volitelně)
- Listy čerstvého špenátu
Instrukce
- Předehřejte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu.
- Nakrájenou zeleninu promícháme s olivovým olejem, solí a pepřem.
- Zeleninu grilujte na ploché varné desce po dobu 5-7 minut, nebo dokud nezměkne a mírně zuhelnatí. Sundejte z grilu.
- Na každou tortillu rovnoměrně rozetřete hummus. Vrstva s grilovanou zeleninou, nadrobenou fetou (pokud ji používáte) a čerstvými špenátovými listy.
- Tortilly srolujte do obalů a rozkrojte napůl, abyste mohli podávat.
Párování
- Pití: Spárujte se sklenkou ledového zeleného čaje nebo smoothie z čerstvého ovoce.
- Strana: Podávejte s přílohou rozmixovaných oliv nebo malým řeckým salátem.
5. Grilovaný steakový salát s modrým sýrem
Zavedení
Grilovaný steak salát s modrým sýrem je vydatný a chutný nápad na oběd, který je ideální pro speciální jídlo. Křehký steak se griluje na Arteflame, poté se nakrájí na plátky a podává se na lůžku se smíšenou zeleninou s modrým sýrem, cherry rajčaty a balzamikovým vinaigrettem.
Ingredience
- 1 lb flank steak
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička uzené papriky
- Sůl a pepř podle chuti
- 4 šálky smíšené zeleniny
- 1/2 šálku cherry rajčat, napůl
- 1/4 šálku rozdrobeného modrého sýra
- 1/4 šálku balzamikového vinaigrettu
- Plátky červené cibule na ozdobu (volitelné)
Instrukce
- Předehřejte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu.
- Flank steak potřeme olivovým olejem a dochutíme česnekovým práškem, uzenou paprikou, solí a pepřem.
- Steak grilujte na ploché varné desce po dobu 4–5 minut z každé strany pro medium-rare, nebo dokud nedosáhne požadované propečení. Odstraňte z grilu a nechte 5 minut odpočinout, než nakrájíte na tenké plátky.
- Do velké mísy promíchejte míchanou zeleninu s cherry rajčaty, modrým sýrem a balzamikovým vinaigrettem.
- Salát položte na plátky grilovaného steaku a podle potřeby ozdobte plátky červené cibule.
Párování
- Pití: Spárujte se sklenkou červeného vína nebo ledové vody s citronem.
- Strana: Podávejte s křupavou bagetou nebo grilovaným chřestem.
Závěr
Těchto pět nápadů na lahodný oběd je ideální pro gril Arteflame a nabízí různé příchutě a přísady, které jistě uspokojí vaše polední chutě. Ať už hledáte lehký a svěží wrap nebo vydatný steakový salát, tyto recepty vás inspirují k ozvláštnění oběda.