وصفة الروبيان الزبدة في نهاية الثوم على شواية Arteflame

مقدمة

استمتع بمزيج شهي من الثوم والزبدة مع هذه الوصفة الشهية للروبيان، المُعدّة خصيصًا للطهي على شواية أرتفليم. طبق الروبيان بالثوم والزبدة هذا ليس سهل التحضير فحسب، بل غني بالنكهة أيضًا، مما يجعله خيارًا ممتازًا لوجبة سريعة ومميزة في أي مناسبة.

مكونات

• 1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف
• 8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة
• 6 فصوص ثوم مفروم
• ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
• عصير ليمونة واحدة
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم
• شرائح الليمون للتقديم

أدوات

• شواية أرتفليم
• ملقط الشواء
• وعاء صغير
• فرشاة للدهن

تعليمات

تحضير الروبيان

1. سخني شواية أرتفليم:أشعل شواية Arteflame الخاصة بك، فالموقد المسطح مثالي لطهي الروبيان.
2. اخلطي صلصة زبدة الثوم:في وعاء صغير، اخلطي الزبدة المذابة والثوم المفروم ورقائق الفلفل الأحمر وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

طبخ الروبيان

3. تحضير الروبيانتأكد من أن الروبيان نظيف وجاف. ضع الروبيان في أسياخ خشبية لتسهيل التعامل معه.
4. شواء الروبيانضع الروبيان مباشرةً على سطح الشواية المسطح. اطبخه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب، أو حتى يصبح لونه ورديًا ومعتمًا.
5. دهنها بزبدة الثوم:في منتصف الطهي، ادهني الجمبري بصلصة الزبدة والثوم، مع السماح للنكهة بالتغلغل في الجمبري.

خدمة

6. تزيين وتقديمبعد أن ينضج الروبيان، أخرجه من الشواية، واسكب عليه ما تبقى من صلصة زبدة الثوم، ثم انثر البقدونس المفروم. قدّمه فورًا مع شرائح الليمون.

نصائح

الاختلافات

أفضل الأزواج

خاتمة

روبيان الثوم والزبدة على شواية أرتفليم طبق مثالي يجمع بين سهولة التحضير والنكهة الفاخرة. هذه الوصفة مثالية لمن يرغب في إبهار ضيوفه بأقل جهد. قدّم هذا الروبيان الشهي مع طبق جانبي من الخضار المشوية أو فوق طبق من المعكرونة لوجبة شهية.