Hack Secret Dorito® Hack الذي ستحبه!

مقدمة

توابل الجبنة دوريتو® التي نعشقها! أنت تحب البطاطس المقلية! الآن يمكنك تحضير هذه التوابل اللذيذة والسهلة في المنزل.

وجدنا المكونات الرئيسية لتتبيلة دوريتو® بالجبنة اللذيذة التي ستُغير حياتك تمامًا. هذه التتبيلة متعددة الاستخدامات تُضفي لمسةً رائعةً على كل ما جربناه. تُحوّل كل شيء إلى نكهة حارة ومدخنة ولذيذة بنكهة الجبن. استخدمها على الأجنحة، ولحم الصدر، والخضراوات، والبطاطس المخبوزة، وحتى العجة!

بعد العديد من الاختلافات، إليك وصفة Dorito® التي نحبها.

هناك مكونان من التوابل ربما لا يكونان متوفرين لديك، ولكن صدقني سوف تتساءل عما كنت ستفعله بدونهما!

مكونات

• 1/2 كوب من مسحوق جبن الشيدر (يمكنك استخدام الخميرة الغذائية كخيار نباتي)
• 1/4 كوب مسحوق الطماطم
• ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
• ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
• ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• ملعقة صغيرة من البابريكا (للحصول على لون ونكهة مدخنة)
• ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة من السكر (لموازنة الطعم)
• نصف ملعقة صغيرة من الكركم (للون)

تعليمات

الخطوة 1: دمج المكونات

• في وعاء صغير، امزج المكونات جيدًا.

الخطوة 2: محل

• انقل خليط التوابل إلى وعاء محكم الإغلاق. يُمكن تخزينه في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

الخطوة 3: يتمتع!

• للاستخدام، ما عليك سوى رشّ توابل دوريتو المحضّرة منزليًا على وجباتك الخفيفة المفضلة. لرقائق التورتيلا المحضّرة منزليًا، رشّ التوابل على رقائق التورتيلا المخبوزة أو المقلية وهي لا تزال دافئة لتلتصق بالتوابل.

نصائح لاستخدام توابل دوريتو® المصنوعة منزليًا:

• تعديل حسب الذوق: لا تتردد في تعديل كمية كل نوع من التوابل حسب ذوقك. إضافة المزيد من الفلفل الحار أو فلفل الكايين سيزيد من حرارة الطبق، بينما إضافة المزيد من مسحوق جبن الشيدر/خميرة التغذية سيعزز نكهة الجبن.
• ملحوظة: أضف نصف ملعقة صغيرة من الكمون للحصول على مزيد من الدفء / النكهة الترابية، وأضف نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة للحصول على لمسة من الحمضيات.
• طلب: للحصول على طبقة أكثر توازناً، ضع وجبتك الخفيفة والتوابل في كيس بلاستيكي كبير، ثم أغلقه ورجّه برفق حتى يتم تغطية القطع بالتساوي.
• التنوع: بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة، يمكن استخدام توابل دوريتو هذه لإضافة نكهة مميزة إلى أطباق مثل التاكو والخضروات المشوية أو حتى رشها على الفشار.

الاختلافات

• تنوع حار: أضف ملعقة صغيرة إضافية من الفلفل الحار للحصول على نكهة أكثر حرارة.
• التنوع الدخاني: قم بزيادة كمية البابريكا وأضف نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة للحصول على نكهة دخانية أعمق.
• تنوع الأعشاب: امزجي نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو الزعتر للحصول على نكهة عشبية.

أفضل الأزواج

• رقائق البطاطس والفشار: يمكنك خلطه مع الفشار المصنوع منزليًا أو الذي تم شراؤه من المتجر للحصول على وجبة خفيفة جبن فورية.
• اللحوم المشوية: افركيها على الدجاج أو لحم الخنزير أو شريحة اللحم قبل الشواء للحصول على نكهة إضافية.
• الخضروات: رشها على الخضروات المشوية أو المحمصة للحصول على نكهة جبن لذيذة.
• إفطار: أضف قليلًا إلى البيض المخفوق أو العجة لمزيد من العمق.

خاتمة

استمتع بنكهة دوريتوس® الجريئة والشهية في أي وقت مع هذه الخلطة المنزلية. إنها طريقة ممتعة وقابلة للتخصيص لإضافة نكهة دوريتوس® الكلاسيكية إلى مجموعة واسعة من الوجبات الخفيفة والأطباق.