New York Empire State Grilled Veggies
Grill New York's finest vegetables to perfection on the Arteflame with this Empire State Grilled Veggies recipe. Crisp, juicy, and full of flavor.
مقدمة
ارتقِ بأطباقك الجانبية مع وصفة البطاطس المهروسة المشوية المدخنة، المُعدّة بإتقان لشواية أرتفليم. هذه الطريقة الفريدة لتحضير طبق كلاسيكي مفضل تجمع بين نكهة مدخنة خفيفة تُحوّل البطاطس المهروسة العادية إلى متعة طهي استثنائية. مثالية لعشاء عائلي أو كطبق جانبي فاخر مع أطباقك الرئيسية المشوية، هذه الوصفة ستُبهرك بالتأكيد.
مكونات
- 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى أرباع
- 1/2 كوب كريمة ثقيلة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة
- 1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور (اختياري)
- 2 فص ثوم مفروم
- بصل أخضر طازج مفروم للتزيين
أدوات
- شواية أرتفليم
- هراسة البطاطس
- وعاء متوسط
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
تعليمات
تحضير البطاطس
- سلق البطاطسفي قدر متوسط، اسلقي البطاطس حتى تنضج تمامًا، لمدة ١٥-٢٠ دقيقة تقريبًا. صفّيها وضعيها جانبًا. أو يمكنكِ تسخينها في الميكروويف حتى تنضج.
شواء البطاطس
- تحضير شواية أرتفليم:قم بتسخين شواية Arteflame الخاصة بك لتكون جاهزة للشواء.
- شواء الثوم:اشوي الثوم على موقد مسطح مع قليل من الزبدة. اتركيه حتى يصبح ذهبي اللون وتفوح منه رائحة طيبة، لمدة ٥-٧ دقائق تقريبًا.
- هريس البطاطس:أعيدي البطاطس المسلوقة إلى القدر. أضيفي الثوم المشوي، والزبدة، والكريمة الثقيلة، والملح، والفلفل. اهرسي الخليط حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
- أضف نكهة مدخنةللحصول على نكهة مدخنة لذيذة، انقلي البطاطس المهروسة إلى الجزء المسطح من الشواية. اتركيها على الموقد لمدة ٥-١٠ دقائق مع التقليب من حين لآخر. ستمتص البطاطس النكهة المدخنة اللذيذة.
خدمة
- إنهاء وتقديم:أضيفي جبنة البارميزان المبشورة، إن وجدتِ، وزيّنيها بالثوم المعمر المفروم، وقدّميها ساخنة.
1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection
Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.
نصائح
Cook Everything, All at Once
Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.
الاختلافات
The Social Grill
Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.
أفضل الأزواج
Arteflame Grill, Your Best Choice
The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.
خاتمة
وصفة البطاطس المهروسة المشوية المدخنة تُضفي لمسةً مميزةً على طبق تقليدي، إذ تُضفي لمسةً من نكهة الشواء المدخنة التي تُكمل أي وجبة. إنها بسيطة، لكن النتيجة فاخرة وغنية بالنكهات اللذيذة.
Grills recommended for this recipe
-
Up to $1,000 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Arteflame Weber Griddle: قم بتحويل شواية Weber الخاصة بك باستخدام مجموعة الشواية النهائية
From $129Unit price /Unavailable -
Featured Recipes
View all-
-
Grilled New York Soft Pretzels on Arteflame
Grill classic New York pretzels right on your Arteflame. No oven required – buttery, soft, golden and grilled to crispy perfection with bold street flavor.
-
Buffalo Blue Cheese Burgers on Arteflame | New York Style
These Buffalo Blue Cheese Burgers are a sizzling tribute to Buffalo, NY, grilled to perfection on the Arteflame using the reverse sear method.
-
Grilled Octopus with New York Deli Spices
Grill tender octopus seasoned with New York deli spices to perfection on the Arteflame grill. Juicy, flavorful and easy. Perfect for your next cookout.
-
Grilled New York Katz-Style Pastrami Sandwich
Grill a smoky, crispy New York-style pastrami sandwich Katz's Deli style on the Arteflame grill with perfect sear and juicy texture.
-
New York Bronx Grilled Puerto Rican Pork Pernil
Grilled Bronx Puerto Rican pernil: juicy pork shoulder, crispy skin, seared & slow-cooked to perfection on the Arteflame grill in New York style.
-
New York Waldorf Grilled Chicken on Arteflame
Bring NYC’s flavors to your backyard! This New York Waldorf Grilled Chicken is juicy, fruity, and full of flavor — all made on the Arteflame grill.
-
New York Grilled Lobster Rolls on Arteflame
Grilled Madison Avenue Lobster Rolls made easy on the Arteflame grill—New York street food meets gourmet backyard cooking in under 30 minutes.
