وصفة السباغيتي الأحمر والأبيض والأزرق على شواية Arteflame

وصفة السباغيتي الأحمر والأبيض والأزرق على شواية أرتفليم

مقدمة

احتفل بذوق رفيع مع هذه السباغيتي الحمراء والبيضاء والزرقاء الرائعة على شواية أرتفليم. إنها ليست مجرد طبق، بل تجربة تضفي لمسةً من الألوان على طاولة الشواء، مثالية للاحتفالات الوطنية أو في أي وقت ترغب فيه بإضافة لمسة من المرح إلى وجبتك.

مكونات

• 1 رطل من السباغيتي المطبوخة
• ملعقة صغيرة من ملون الطعام الأحمر
• ملعقة صغيرة من ملون الطعام الأزرق
• ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون
• 4 ملاعق كبيرة من الماء

تعليمات

1. التسخين المسبق والغليان

   ابدأ بتسخين شواية أرتفليم. اغلي قدرًا كبيرًا من الماء على الشواية، ثم أضف السباغيتي. اطبخها حتى تنضج تمامًا.

2. لون السباغيتي

   صفّي واغسلي ثلثي كمية السباغيتي المطبوخة. قسميها بين كيسين قابلين للإغلاق بسحاب سعة جالون واحد. أضيفي ملون الطعام الأحمر إلى أحد الكيسين والأزرق إلى الآخر، مع ملعقتين كبيرتين من الماء في كل منهما. اخلطي المكونات برفق حتى تتشرب المعكرونة الألوان تمامًا.

3. شطف

   اشطف المعكرونة الملونة بعناية لإزالة أي صبغة زائدة، مع التأكد من بقاء الألوان نابضة بالحياة.

4. تحضير المعكرونة البيضاء

   قومي بتقليب الثلث المتبقي من المعكرونة بزيت الزيتون للحفاظ على لونها الطبيعي ومنع انتقال الألوان الأخرى.

5. يجمع

   قبل التقديم مباشرةً، امزجي أجزاء المعكرونة الثلاث برفق للحصول على اللون الأحمر والأبيض والأزرق. تجنبي الخلط مبكرًا جدًا لمنع اختلاط الألوان.

6. نجمة وخطوط اختيارية

   لمزيد من اللمسة الوطنية، قم بتذويب الجبن الأبيض الكريمي في الأعلى للنجوم وأضف خطوط جبن البارميزان المبشور لمزيد من النكهة والتقديم الموضوعي.

نصائح

• استخدمي ألوان الطعام الهلامية للحصول على ألوان أكثر حيوية.
• اشطفي المعكرونة الملونة جيدًا لمنع تلطيخ اليدين أو الأطباق.
• قدميه مع صلصات خفيفة مثل زبدة الثوم أو زيت الزيتون للحفاظ على الألوان واضحة.

الاختلافات

• أضف الدجاج المشوي أو الروبيان للحصول على المزيد من البروتين.
• استخدم المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الخالية من الغلوتين كبديل غذائي.
• جرّب استخدام ألوان طعام مختلفة في مناسبات أخرى ذات طابع خاص.

أفضل الأزواج

• قدميه مع سلطة طازجة لوجبة خفيفة ومنعشة.
• تناوله مع خبز الثوم للحصول على وجبة مرضية.
• يمكنك استكمالها بالنبيذ الأبيض المبرد أو عصير الليمون الفاكهي.

خاتمة

هذه الوصفة الفريدة لسباغيتي الأحمر والأبيض والأزرق تُبرز تنوع استخدامات شواية أرتفليم، وهي مثالية للطهي في الهواء الطلق وللاستضافة. استمتع بهذا الطبق الاحتفالي في تجمعك القادم، وأبهر ضيوفك بنكهته المبتكرة!