وصفة خبز الثوم المشوية المثالية على Arteflame: Crispy & Smoky

مقدمة

حسّن طعم خبز الثوم مع لمسة دخانية ساحرة من شواية أرتفليم. هذه الوصفة البسيطة والشهية تحوّل خبز الثوم العادي إلى متعة استثنائية بقوام مقرمش ورائحة دخانية عميقة. مثالي للتقديم مع المعكرونة والسلطات، أو كطبق مقبلات، ومن المؤكد أن هذا الخبز المشوي بالثوم سيُعجبك.

مكونات

• رغيف كبير من الخبز الإيطالي أو الفرنسي
• 1/2 كوب زبدة غير مملحة، طرية
• 4 فصوص ثوم مفروم
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
• اختياري: نصف كوب من جبن البارميزان المبشور

معدات

• مطعم أرتفليم جريل
• رقائق الألومنيوم

تعليمات

1. تحضير زبدة الثوم:

   • في وعاء صغير، امزج الزبدة الطرية مع الثوم المفروم والبقدونس المفروم والملح والفلفل. اخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج. لمزيد من النكهة، أضف جبن البارميزان المبشور (إن وجد).

2. تحضير الخبز:

   • اقطع رغيف الخبز إلى نصفين طوليًا. وزّع خليط زبدة الثوم بسخاء على جوانب الخبز المقطوعة.

3. قم بتسخين Arteflame:

   • قم بتسخين شواية Arteflame، مع الحرص على أن تكون ساخنة بدرجة كافية لتحميص الخبز ولكن ليس لدرجة حرقه.

4. شواء خبز الثوم:

   • ضع أنصاف الخبز، بحيث يكون جانبها المدهون بالزبدة لأسفل، مباشرة على الشواية. اشويها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون ومقرمشًا. راقبها جيدًا لتجنب احتراقها.

5. يخدم:

   • قطّع خبز الثوم المشوي إلى شرائح فردية. قدّمه دافئًا كطبق مقبلات أو طبق جانبي مثالي.

نصائح

الاختلافات

أفضل الأزواج

خاتمة

تُضفي هذه الوصفة لخبز الثوم المشوي لمسةً رائعةً على طبق تقليديّ مفضّل، إذ تجمع بين سهولة الشواء والنكهات القوية. إنها طريقة سهلة لإضافة لمسةٍ شهية إلى وجباتك والاستمتاع بفوائد الطهي على شواية أرتفليم.