Mulled Port with Rosemary from the Grill

ميناء مع روزماري من الشواية

نبيذ بورت مُدفأ مع إكليل الجبل؛ نبيذ بورت أقوى من النبيذ، لذا لا تُكثر من الكمية. هذا المشروب لذيذٌ جدًا عند شربه دافئًا.

مقدمة

نبيذ بورتو أقوى من النبيذ، لذا قلّل من كمية المشروبات. مشروب رائع عند شربه دافئًا.

مكونات

  • 1 ليمونة، قشرها مقطع إلى شرائح، معصور
  • 750 مل من نبيذ روبي بورت
  • عود قرفة واحد
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 4 فصوص
  • 100 غرام من السكر الناعم
  • 1/4 ملعقة صغيرة من توابل الأعشاب الإيطالية
  • أغصان إكليل الجبل للتزيين

تعليمات

  1. قومي بخلط جميع المكونات باستثناء إكليل الجبل في وعاء.
  2. ضعي الوعاء على Arteflame واتركيه على نار هادئة لمدة 7-10 دقائق.
  3. للتقديم، صفيها في أكواب صغيرة مقاومة للحرارة وزينيها بغصن من إكليل الجبل.

تكفي 8 أشخاص.

نصائح

  • استخدمي أغصان إكليل الجبل الطازجة للحصول على أفضل رائحة.
  • قم بضبط كمية السكر حسب تفضيلاتك للحلاوة.
  • للحصول على نكهة توابل أقوى، اتركها على نار هادئة لفترة أطول قليلاً.

الاختلافات

  • حاول إضافة اليانسون النجمي للحصول على نكهة فريدة من نوعها.
  • استخدمي قشر البرتقال بدلاً من الليمون للحصول على نكهة حمضية.
  • جرّب استخدام أعشاب أخرى مثل الزعتر أو المريمية للحصول على نكهة عشبية مختلفة.

أفضل الأزواج

  • يمكنك تناوله مع الشوكولاتة الداكنة للحصول على تجربة نكهة غنية.
  • استمتع به مع المكسرات المتبلة أو الجبن للحصول على توازن لذيذ.
  • مثالي مع خبز الزنجبيل أو كعكة الفاكهة خلال العطلات.

خاتمة

هذا المشروب الدافئ مع إكليل الجبل، مثالي لأمسيات دافئة. استمتع به بمسؤولية واستمتع بنكهاته الغنية والمتبلة!

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.