نخب زبدة الثوم المشوي تكساس على arteflame

مقدمة

استعد لتحويل طبق جانبي بسيط إلى نجم وجبتك مع خبز التوست تكساسي المشوي بزبدة الثوم. خبز سميك، زبدة ساخنة، وثوم مدخن مشوي حتى يصبح ذهبي اللون - كل ذلك على شواية أرتفليم متعددة الاستخدامات. بفضل سطحها الفولاذي المسطح وشبكتها المركزية الساخنة، تقدم هذه الشواية نكهة لا مثيل لها وطهيًا لا مثيل له. بالإضافة إلى ذلك، الطهي على أرتفليم في غاية السهولة - لا أواني، لا أغطية، ودون أي عناء تنظيف. لننقل نكهة تكساس إلى حديقتك.

مكونات

• رغيف واحد من الخبز الأبيض السميك على طريقة توست تكساس (سمكه حوالي 1.5 بوصة)
• 8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، طرية
• 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
• 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً
• ملح حسب الرغبة
• اختياري: رشة من البابريكا المدخنة أو الفلفل الأسود المطحون

تعليمات

الخطوة 1: أشعل شواية Arteflame

1. ضع ثلاثة مناديل ورقية مطوية في وسط شواية Arteflame الخاصة بك.
2. صب كمية قليلة من الزيت النباتي عليهم.
3. قم بوضع الحطب الجاف فوق المناديل المبللة.
4. أشعل المناديل واترك النار تشتعل. ستكون جاهزًا للشواء خلال ٢٠ دقيقة تقريبًا.

الخطوة 2: تحضير زبدة الثوم

1. في وعاء، اخلطي الزبدة الطرية والثوم المفروم والبقدونس والملح والتوابل الاختيارية.
2. قلبي حتى يمتزج خليط زبدة الثوم جيدًا ويصبح قابلًا للدهن.

الخطوة 3: تحضير الخبز المحمص

1. ضعي شرائح الخبز المحمص السميكة على لوح التقطيع.
2. قم بتوزيع خليط الزبدة والثوم بسخاء على جانبي كل شريحة.

الخطوة 4: شواء الخبز المحمص على السطح المسطح

1. ضعي شرائح الزبدة على الموقد المسطح Arteflame، أقرب إلى المركز للحصول على حرارة أعلى.
2. اشوي كل جانب لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا مع حواف مقرمشة ورائحة الزبدة والثوم.
3. راقبهم جيدًا بفضل الحرارة المتساوية التي يوفرها Arteflame، لن يحترق الخبز المحمص لديك، بل سينضج فقط إلى درجة الكمال.

الخطوة 5: التقديم والاستمتاع

1. أخرجيها من الشواية وقدميها على الفور ساخنة ومقرمشة.
2. تزيين الطبق بالبقدونس الإضافي إذا رغبت بذلك.

نصائح

• استخدمي خبز التوست تكساس المقطع بشكل سميك للحصول على أفضل بنية وملمس على الشواية.
• ابق بالقرب من حلقة الطهي الداخلية لـ Arteflame للحصول على حواف أكثر هشاشة ونكهة أعمق.
• أضف كمية إضافية قليلة من الزبدة أثناء الطهي للحصول على نكهة أكثر ثراءً.
• قم بشوي الخبز المحمص في النهاية، بعد اللحوم والخضروات، حتى يمتص الزبدة البنية اللذيذة الموجودة على الموقد.

الاختلافات

1. خبز محمص بالجبن والثوم:ينثر الجبن الموزاريلا المبشور والبارميزان على الجانب المدهون بالزبدة قبل الشواء للحصول على تلك النكهة الجبنية المرنة.
2. خبز محمص بالهالبينو الحار:قم بخلط الفلفل الحار المخلل المفروم مع زبدة الثوم للحصول على نكهة حارة.
3. خبز محمص بالزبدة ولحم الخنزير المقدد:قم بخلط لحم الخنزير المقدد المقرمش والمفتت في خليط الزبدة للحصول على نكهة مدخنة ولذيذة.
4. خبز محمص بالأعشاب:أضيفي إكليل الجبل الطازج والزعتر المفروم إلى الزبدة للحصول على نكهة عطرية مختلفة.
5. خبز محمص بالكمأة:أضف القليل من زيت الكمأة وجبن البكورينو المبشور للحصول على نكهة فاخرة.

أفضل الأزواج

• شريحة لحم الضلع المشوية بشكل مثالي (مشوية على الشبكة المركزية ثم يتم نقلها إلى الجزء العلوي المسطح)
• خضراوات موسمية مشوية (مثل الكوسة والفلفل الحلو والهليون)
• فلفل هالبينو مشوي ملفوف باللحم المقدد
• شاي تكساس البارد الحلو أو النبيذ الأحمر الجريء لموازنة الثراء

خاتمة

خبز تكساس المحمص بزبدة الثوم المشوي على أرتيفليم يُحوّل المكونات البسيطة إلى لقمة شهية. بنكهات تذوب في كل طبقة مقرمشة، وقوام لا يُضاهى إلا في شواية كأرتيفليم، هذا طبق جانبي لا غنى عنه لأي وجبة مشوية. جرّب تنويعات متنوعة، واشوِ على دفعات، واستمتع بنكهة سيش لا تُضاهى.