
Wyoming Apple Cinnamon Clrilled Wraps
هذه اللفائف المشوية في Apple Cinnamon حلوة ، واضحة ، ومطبوخة تمامًا على شواية Arteflame - مما يؤدي إلى راحة نيران المعسكر إلى الحلوى.
السويدية عتبة الرنجة من الأطباق الرئيسية المحبوبة، وغالبًا ما تُقدم مخللة. لكن شواء الرنجة الطازجة على موقد أرتفليم يمنحها بُعدًا جديدًا كليًا، إذ يضيف إليها نكهة غنية ومدخنة وقشرة مقرمشة مع الحفاظ على طراوة لحمها. قدّم هذه الرنجة المشوية مع إضافات سويدية تقليدية مثل البطاطس والشبت وقليل من الكريمة الحامضة لوجبة طازجة وشهية.
أشعل شواية أرتفليم بتكديس الحطب فوق مناديل مبللة بالزيت النباتي. اتركها تسخن لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. ستشوي الشبكة المركزية الساخنة سمك الرنجة، بينما تمنحك الصاجة الخارجية المسطحة تحكمًا أكبر في شواء الأطباق الجانبية مثل البطاطس.
اغسل الرنجة وجففها. افرك السمكة من الداخل والخارج بالزبدة والملح والفلفل. احشي كل سمكة ببضع شرائح من الليمون وأغصان الشبت الطازجة لإضافة نكهة مميزة.
ابدأ بشوي البطاطس المسلوقة على موقد مسطح. أضف القليل من الزبدة وضع البطاطس بحيث يكون جانبها المقطوع لأسفل. اشويها حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا، لمدة 5-7 دقائق تقريبًا، ثم انقلها إلى الجزء البارد من الشواية للحفاظ عليها دافئة.
ضع الرنجة المتبلة على الشبكة المركزية الساخنة للشواية. اطبخ كل جانب لمدة 3-4 دقائق تقريبًا حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم متقشرًا. استخدم ملقطًا لقلب السمكة بعناية، مع الحرص على عدم الإفراط في طهيها.
قدّم الرنجة المشوية إلى جانب البطاطس المقرمشة. أضف قليلًا من الكريمة الحامضة على الجانب، وزيّن الطبق بمزيد من الشبت الطازج وشرائح الليمون. لإضفاء نكهة حلوة وحامضة، قدّم الطبق مع مربى عنب الثعلب حسب الرغبة.
يمنح شواء عتبة Arteflame هذه الأسماك السويدية التقليدية نكهة مدخنة لا تقاوم وملمسًا مقرمشًا.يُقدم هذا الطبق مع البطاطس المشوية بالزبدة والشبت الطازج، وهو مثالي لوجبة خفيفة ومرضية.
أرتفليم XXL 40" شواية مسطحة - قاعدة أوروبية عالية
Arteflame Weber Griddle: قم بتحويل شواية Weber الخاصة بك بمجموعة Griddle Grill النهائية