معجنات كرينجل الدنماركية المشوية على أرتفليم

مقدمة

كرينغل الدنماركي معجنات زبدية وهشة، لا تُقاوم عند شويها على مشواة أرتيفليم. تُضفي هذه الطريقة طبقة خارجية دافئة ومقرمشة، بينما تُحافظ على طراوة ونكهة الداخل. تتيح مشواة أرتيفليم كراميلًا مثاليًا دون احتراق، مما يجعلها طريقة رائعة للاستمتاع بمعجنات تقليدية بنكهة الشواء المميزة.

مكونات

• 1 معجنات كرينجل الدنماركية
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة المذابة
• ملعقة كبيرة من السكر البني
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1/4 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري)
• 1/4 كوب من التزيين (اختياري)

تعليمات

الخطوة 1: أشعل شواية Arteflame

1. صب الزيت النباتي على ثلاث مناديل ورقية.
2. ضع المناديل داخل الشواية ثم ضع الحطب فوقها.
3. أشعل المناديل الورقية واترك النار تشتعل. ستكون الشواية جاهزة للطهي خلال ٢٠ دقيقة تقريبًا.

الخطوة 2: تحضير الكرينجل

1. قم بدهن خبز الكرينجل الدنماركي بالزبدة المذابة من كلا الجانبين.
2. رش القرفة والسكر البني على الوجه.
3. اختياريًا، يمكنك إضافة المكسرات المفرومة لمزيد من القرمشة.

الخطوة 3: شواء الكرينجلي على أرتيفليم

1. ضعي الكرينجل على المنطقة الخارجية من الموقد المسطح حيث تكون الحرارة متساوية تمامًا.
2. اشويها لمدة 5 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ومقرمشة قليلًا.
3. اقلبها بعناية باستخدام ملعقة مسطحة لضمان تحميصها بشكل متساوي.

الخطوة 4: الانتهاء والتقديم

1. قم بإزالة Kringle من شواية Arteflame.
2. رشها بالكريمة إذا رغبت بذلك.
3. قطعيها وقدميها دافئة.

نصائح

• استخدمي فرشاة السيليكون لتوزيع الزبدة المذابة بالتساوي.
• قم بالشوي على منطقة حرارة منخفضة لمنع احتراق السكر بسرعة كبيرة.
• جرّب استخدام أنواع مختلفة من المكسرات، مثل البقان أو اللوز.
• راقب العجينة لأنها تصبح مقرمشة بسرعة بسبب الحرارة العالية.

الاختلافات

1. رشة الشوكولاتة: قم بتذويب الشوكولاتة ورشها على المعجنات الدافئة للحصول على لمسة نهائية لذيذة.
2. كومبوت التوت: يتم تقديمه مع طبق جانبي من التوت المشوي المختلط للحصول على نكهة فاكهية.
3. القيقب والجوز البقان: استبدل السكر البني بشراب القيقب وأضف إليه البقان المطحون.
4. التفاح المكرمل: قم بشوي شرائح التفاح على Arteflame ثم ضعها فوق Kringle.
5. اليقطين المتبل: قم بخلط القليل من بهارات اليقطين مع الزبدة للحصول على نكهة مستوحاة من الخريف.

خاتمة

يُبرز شواء خبز الكرينجل الدنماركي على موقد أرتفليم نكهاته الغنية والزبدية، مع إضافة قرمشة لذيذة. هذه الطريقة السهلة والسريعة تضمن لك خبزًا محمصًا رائعًا، مثاليًا لأي مناسبة.

أفضل الأزواج

• قهوة طازجة
• آيس كريم الفانيليا
• فاكهة مشوية، مثل الخوخ أو التفاح
• عصير التفاح الحار المتبل