سهلة وصفة صلصة التوت البري | Arteflame شواية الطبخ

مقدمة

ارتقِ بصلصة التوت البري إلى مستوى جديد مع هذه الوصفة لصلصة التوت البري المشوية! بشوي التوت البري على شواية أرتفليم، تُعزز حلاوته الطبيعية بنكهة دخانية رقيقة تجعل هذه الصلصة لا تُنسى. مثالية لوجبات الأعياد، أو حفلات الشواء، أو كإضافة لذيذة، تُقدم هذه الوصفة مزيجًا رائعًا من النكهات اللاذعة والحلوة والمكرملة. ودّع صلصة التوت البري الجاهزة، وأبهر ضيوفك بهذه النسخة المشوية الطازجة والحيوية وسهلة التحضير!

مكونات

• 3 ½ أكواب (12 أونصة) من التوت البري الطازج أو المجمد
• 1/4 كوب سكر
• 1/4 كوب عصير برتقال أو ليمون طازج
• بشر برتقالة واحدة أو ليمونة واحدة
• رشة ملح وفلفل

تعليمات

1. أشعل Arteflame الخاص بك وجهزه للشواء.
2. قم بخلط جميع المكونات معًا في وعاء الخلط.
3. صب الخليط في مقلاة مقاس 9 × 9 أو 9 × 13.
4. قلّبي من حين لآخر حتى يذوب السكر وتنضج التوت البري (حوالي 10 دقائق).
5. استمر في التحريك حتى تنفجر التوت البري (حوالي 12 دقيقة).
6. في هذا الوقت، يمكنك إضافة المزيد من السكر، أو الملح، أو الفلفل حسب الرغبة.
7. قم بخلط المكونات الإضافية إن وجدت، والصلصة جاهزة.
8. يمكن تقديم هذا الطبق دافئًا أو بدرجة حرارة الغرفة.

نصائح

• استخدمي التوت البري الطازج للحصول على أفضل نكهة، ولكن التوت البري المجمد يعمل بشكل جيد أيضًا.
• قم بضبط كمية السكر على أساس مدى حامض أو حلاوة الصلصة المفضلة لديك.
• إذا كنت تحب القوام الأكثر نعومة، اهرسي التوت البري أثناء طهيه.

الاختلافات

• للحصول على نسخة متبلة، أضيفي عود قرفة وبعض القرنفل أثناء الطهي.
• استخدم العسل أو شراب القيقب بدلاً من السكر للحصول على حلاوة مختلفة.
• أضف البقان المفروم أو الجوز للحصول على ملمس إضافي.

أفضل الأزواج

• قدمها مع الديك الرومي المشوي للحصول على طبق كلاسيكي في العطلة.
• يمكن استخدامه كطبقة على السندوتشات مع بقايا الديك الرومي أو لحم الخنزير.
• يمكنك تناوله مع أنواع الجبن مثل جبن البري أو جبن الماعز للحصول على مقبلات لذيذة.

خاتمة

هذه الوصفة السهلة لصلصة التوت البري المشوي تُضفي لمسةً لذيذةً على وجباتكم في الأعياد. سواءً قُدّمت دافئةً أو بدرجة حرارة الغرفة، تُضفي نكهةً دخانيةً عميقةً تُكمّل تشكيلةً متنوعةً من الأطباق. استمتعوا بهذه الصلصة الاحتفالية المفضلة مع العائلة والأصدقاء!