ملفات تعريف ارتباط شوكولاتة مشوية تمامًا على شواية Arteflame

مقدمة

يُضفي شواء كوكيز رقائق الشوكولاتة على شواية أرتيفليم بُعدًا جديدًا على هذه الحلوى الكلاسيكية. يتيح لك تصميم أرتيفليم الفريد الحصول على طبقة خارجية مقرمشة ولذيذة ولب لزج ذائب. استخدام عجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة المجمدة يجعل هذه الوصفة سريعة وسهلة، مثالية لإرضاء شهيتك للحلويات بأقل جهد. اتبع هذا الدليل للحصول على أشهى كوكيز تتذوقه على الإطلاق.

مكونات:

• عجينة بسكويت رقائق الشوكولاتة المجمدة (مقسمة مسبقًا)
• الزبدة (لتزييت الشواية)

تعليمات:

1. جهّز الشواية: أشعل شواية أرتفليم لتحضيرها للشواء. سخّن مقلاة الطهي المسطحة على نار متوسطة.
2. دهن المقلاة: دهن مقلاة الطهي المسطحة بالقليل من الزبدة لمنع الالتصاق وتعزيز النكهة.
3. وضع العجينة: ضع أجزاء عجينة الكوكيز المجمدة على صينية الطهي المسطحة، مع ترك مسافات متساوية بينها للسماح بالانتشار.
4. شوي الكوكيز: اشوِ الكوكيز لمدة ٥-٧ دقائق تقريبًا، أو حتى تصبح حوافها ذهبية اللون ويبقى مركزها طريًا بعض الشيء. استخدم ملعقة مسطحة لتقليب الكوكيز بحرص في منتصف المدة إذا رغبت في نضجها بشكل متساوٍ.
5. برّد وقدّم: أخرج الكوكيز من الشواية عندما تكون درجة حرارتها الداخلية أقل بـ 15 درجة فهرنهايت من درجة النضج المطلوبة. اتركها تبرد قليلاً على رف سلكي قبل التقديم. ستستمر الكوكيز في النضج قليلاً أثناء تبريدها، لتحصل على قوام مثالي.

نصائح:

• استخدمي الزبدة بدلًا من زيت الزيتون للشواء لتحسين نكهة البسكويت.
• تضمن مقلاة الطهي المسطحة طهيًا متساويًا تمامًا دون حرق الطعام.
• استخدم مناطق الحرارة المختلفة الموجودة على شواية Arteflame لطهي أطعمة مختلفة في وقت واحد.
• قم دائمًا بإزالة ملفات تعريف الارتباط من الشواية عندما تكون درجة الحرارة الداخلية أقل من الهدف بمقدار 15 درجة فهرنهايت لمنع الإفراط في الطهي.

خاتمة:

شوي كوكيز رقائق الشوكولاتة على شواية أرتفليم يُضفي مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات. استمتع بقشرة خارجية مقرمشة ولب دسم، يُصبح أكثر لذة مع لمسة من نكهة الشواء المدخنة.