وصفة حلوى الحضانة المشوية في نهاية المطاف على شواية Arteflame

حلوى فوستر الموز المشوي على شواية أرتفليم

مقدمة

أشعل حماسك بلمسة نارية على حلوى بانانا فوستر الكلاسيكية، المُعدّة خصيصًا لشواية أرتفليم. تحافظ هذه النسخة من الحلوى المحبوبة على نكهات الكراميل الغنية التي تشتهر بها بانانا فوستر، بينما يُضفي اللهب المكشوف من أرتفليم لمسة دخانية لا تُقاوم. إليك كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة، المُعدّة خصيصًا لمن يبحثون عن وصفات "بانانا فوستر" مع لمسة شواء خارجية مميزة.

مكونات

• 4 موز ناضج، مقشر ومقطع إلى نصفين بالطول (أو شرائح)
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
• 1 كوب سكر بني غامق
• نصف كوب من الروم الداكن
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• آيس كريم فانيليا للتقديم

تعليمات

1. سخني شواية أرتفليم: قم بتسخين شواية Arteflame، وتأكد من أنها جاهزة لتحمير الموز بسرعة ولتكرمل السكر.

2. تحضير الموز: ضع أنصاف الموز على سطح الشواية المسطح، بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل. اشويها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريبًا، أو حتى تظهر علامات على الموز ويصبح طريًا بعض الشيء. أخرجها وضعها جانبًا. ملاحظة: تأكد من أن الموز ناضج جيدًا للحصول على نكهة أفضل.

3. اصنع الصلصة: في مقلاة صغيرة من الحديد الزهر أو مقلاة آمنة للشواء، ذوّب الزبدة على الشواية. أضف السكر البني والقرفة، وقلّب حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان. أضف الروم الداكن بحرص. إذا رغبت، اشعل الروم على نار هادئة لحرق الكحول. اترك اللهب يهدأ بشكل طبيعي، ثم أعد الموز المشوي إلى المقلاة، مع توزيع الصلصة فوقه لتغطيته. ملاحظة: لإشعال النار، صبّ بعض الروم في المقلاة، ثم استمر في صبّ القليل منه على النار لإشعاله. رائع!

4. يخدم: بعد أن يسخن الموز ويُغطى جيدًا بصلصة الكراميل، أخرجه من الشواية. قدّمه فورًا مع كرات من آيس كريم الفانيليا، مع رشّ المزيد من الصلصة فوقه.

خاتمة

تُقدم هذه الوصفة لحلوى الموز فوستر المشوي طريقةً رائعةً للاستمتاع بحلوى كلاسيكية مع لمسةٍ مميزةٍ من الطهي في الهواء الطلق. بإعدادها على شواية أرتفليم، تُضفي نكهةً مدخنةً فريدةً تُضفي على الطبق رونقًا خاصًا، مما يجعله متعةً لا تُنسى. مثاليةٌ لإبهار ضيوفك في حفل الشواء القادم أو لقضاء ليلةٍ دافئةٍ في المنزل، تُعدّ هذه الوصفة الخيار الأمثل لكل من يرغب في إثراء قائمة حلوياته بنكهات الموز فوستر المشوي الغنية والمعقدة.