وصفة دوران التفاح المشوية | حلويات شواية arteflame

مقدمة

استمتع بالحلوى المدخنة اللذيذة مع وصفة فطيرة التفاح المشوية، المصممة بشكل مثالي لشواية أرتيفليم الخاصة بك.

من خلال الجمع بين النكهات الكلاسيكية من التفاح والقرفة مع لمسة مشوية فريدة من نوعها، من المؤكد أن هذه الحلوى ستثير إعجابك في تجمعك الخارجي القادم.

مكونات:

• 2 تفاحة مقطعة إلى مربعات بحجم نصف بوصة
• نصف كوب من دقيق الشوفان
• 1/3 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• نصف كوب سكر بني
• عصير ليمونة واحدة
• نصف عود زبدة
• 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• كرات من الآيس كريم (اختياري للتقديم)

تعليمات

1. تحضير الشواية: قم بتسخين شواية Arteflame الخاصة بك على درجة حرارة متوسطة.

2. تجميع الانقلابات: ضعي التفاح المقطع على قطعة مربعة من ورق الألومنيوم. ستكون هذه القطعة أساسًا لفطيرة التفاح.

3. اخلطي الحشوة: في وعاء، امزج دقيق الشوفان، والدقيق، والسكر البني، وعصير الليمون، والزبدة، وجوزة الطيب، والقرفة، والكمون، وخلاصة الفانيليا. اخلط جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.

4. الجمع واللف: ضع خليط الشوفان فوق التفاح على ورق الألمنيوم. أغلق حواف ورق الألمنيوم بإحكام لتكوين غلاف. لمزيد من الحماية ضد التسرب ولضمان نضج متساوٍ، لفّ الغلاف الأول بطبقتين أو ثلاث طبقات إضافية من ورق الألمنيوم.

5. شواء: ضع فطيرة التفاح المغلفة على الحلقة الخارجية لشواية أرتفليم، حيث تكون الحرارة أقل مباشرة. اتركها تنضج لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج التفاح وتتماسك الحشوة.

6. يخدم: افتح كيس القصدير بحرص (انتبه للبخار)، وزيّن فطيرة التفاح الدافئة بكمية من الآيس كريم إذا رغبت. استمتع بمزيج من التوابل الدافئة والتفاح الحلو مع لمسة من نكهة الشواء.

نصائح

• لمزيد من القرمشة، رشي المكسرات المفرومة في خليط الحشوة.
• استخدم العسل أو شراب القيقب كمحلي طبيعي بدلاً من السكر البني.
• قد تختلف أوقات الطهي حسب حرارة الشواية؛ افحص التفاح لمعرفة درجة النعومة المطلوبة.

الاختلافات

• حاول استخدام الكمثرى بدلاً من التفاح للحصول على نكهة مختلفة.
• أضف الزبيب أو التوت البري المجفف إلى الحشوة للحصول على القليل من النكهة اللاذعة.
• جرّبي أنواعًا مختلفة من التوابل مثل الهيل أو البهارات.

أفضل الأزواج

• استمتع بفطيرة التفاح المشوية مع كأس من النبيذ الحلو أو عصير التفاح.
• يمكنك تناوله مع آيس كريم الفانيليا أو الكراميل للحصول على مزيج كلاسيكي.
• يتم تقديمه بجانب ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة ورشة من صلصة الكراميل.

خاتمة

فطيرة التفاح المشوية هذه حلوى بسيطة ولذيذة، مثالية لإضفاء لمسة حلوة ومدخنة على طبخك في الهواء الطلق. سواءً استمتعت بها مع الآيس كريم أو بمفردها، ستصبح بالتأكيد طبقًا مفضلًا في أي تجمع حول الشواية.