البيرة لحم الخنزير المقدد المسكر على الشواية

مكونات

تحضير

1. قم بتسخين Arteflame الخاص بك.
2. قم بخلط ¾ كوب من السكر البني في ½ كوب من البيرة البنية حتى يذوب السكر.  قم بدهن كل شريحة من لحم الخنزير المقدد بالخليط.
3. ضعي الشرائح على الموقد ثم رشي القليل من السكر البني الإضافي على كل شريحة للحصول على مقاس جيد.  للحصول على لحم خنزير مقدد مقرمش أكثر، اختر جزءًا متوسط ​​السخونة من الموقد.  لا تريد أن يصبح لحم الخنزير المقدد ساخنًا عند إضافته.  تريد طهي لحم الخنزير المقدد ببطء حتى تتاح الفرصة لجميع الدهون للطهي من اللحم مما يترك لحم الخنزير المقدد لطيفًا ومقرمشًا.
4. قم بشوي شرائح لحم الخنزير المقدد لمدة 10 دقائق، ثم ادهنها مرة أخرى بخليط البيرة على كلا الجانبين.
5. كرر ذلك حتى ينضج لحم الخنزير المقدد تمامًا.
6. قم بتقديم لحم الخنزير المقدد وهو لا يزال دافئًا.