في نهاية المطاف لحم الخنزير المقدد نسج s'mores مع وصفة Pork Panko | حلويات شواية arteflame

مقدمة

استمتع بهذه الحلوى اللذيذة والحلوة مباشرة من شواية Arteflame الخاصة بك، والتي تمزج بين نكهة سموور الكلاسيكية مع لمسة من لحم الخنزير المقدد المقرمش والمتبل للحصول على حلوى لا تُنسى حقًا.

ارتقِ بتجربة سموورز مع سموورز لحم الخنزير المقدد المشوي من أرتفليم، والمُحضر من بانكو لحم الخنزير. لمسة لذيذة على طبق كلاسيكي على نار المخيم، يمزج لحم الخنزير المقدد اللذيذ مع الشوكولاتة الحلوة والمارشميلو.

مكونات:

• 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد
• 4 ملاعق صغيرة من بانكو لحم الخنزير
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة
• 1/8 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
• 6 قطع كبيرة من الخطمي
• 2 ألواح شوكولاتة هيرشي

تعليمات

1. سخني شواية أرتفليم مسبقًا: قم بإشعال شواية Arteflame الخاصة بك، مع التأكد من تغطية سطح الطهي plancha بالزيت بشكل متساوٍ لضمان طهي غير لاصق.

2. تحضير نسج لحم الخنزير المقدد: ضعي 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد لكل نسج، وربطها معًا لإنشاء قاعدتين من لحم الخنزير المقدد.

3. موسم نسج لحم الخنزير المقدد: امزج بانكو لحم الخنزير مع القرفة والقرنفل في وعاء. وزّع الخليط بالتساوي على كل قطعة من لحم الخنزير المقدد.

4. نسج لحم الخنزير المقدد المشوي: ضع شرائح لحم الخنزير المقدد على الشواية الساخنة بحيث يكون جانب البانكو لأسفل. هذه الطريقة تُضفي على البانكو قوامًا مقرمشًا فريدًا.

5. طهي حتى يصبح متماسكا: بمجرد أن يصبح الجانب السفلي من نسيج لحم الخنزير المقدد مقرمشًا وثابتًا، اقلبه بعناية لطهي الجانب الآخر.

6. أعشاب من الفصيلة الخبازية المشوية: ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية بالقرب من اللهب، وقومي بتدويرها بلطف حتى تنضج دون أن تحترق.

7. إضافة الشوكولاتة: بمجرد أن تصبح أعشاب من الفصيلة الخبازية طرية، ضع الكمية المطلوبة من الشوكولاتة فوق نسيج لحم الخنزير المقدد، مع السماح للحرارة بإذابة الشوكولاتة قليلاً.

8. تبريد وتقديم: اترك سموورز لحم الخنزير المقدد المنسوج يبرد قليلاً قبل التقديم. لا حاجة لأي إضافات، إذ يُشكّل لحم الخنزير المقدد المنسوج قاعدةً مقرمشةً ولذيذةً.

نصائح

• استخدمي قطعًا سميكة من لحم الخنزير المقدد للحصول على نسيج أكثر قوة.
• قم بضبط مزيج التوابل حسب الرغبة، وأضف المزيد من القرفة للحصول على حلاوة أو القرنفل للحصول على دفء.
• إذا كنت تفضل لحم الخنزير المقدد المقرمش للغاية، قم بطهيه لفترة أطول قليلاً قبل تجميع قطع الحلوى.
• جرّب أنواعًا مختلفة من الشوكولاتة، مثل الشوكولاتة الداكنة أو الأنواع المنكهة.

الاختلافات

• حاول استخدام لحم الخنزير المقدد المنكه، مثل لحم الخنزير المقدد بنكهة القيقب أو الفلفل، لمزيد من التعقيد.
• استبدل شوكولاتة هيرشي بأكواب زبدة الفول السوداني للحصول على نكهة جوزية.
• للحصول على نكهة حارة، رشي الفلفل الحار على لحم الخنزير المقدد قبل الشواء.

أفضل الأزواج

• كوب ساخن من شاي تشاي الحار أو القهوة السوداء القوية يكمل النكهات المدخنة والحلوة.
• يتناسب النبيذ الأحمر كامل الجسم، مثل زينفانديل، بشكل جيد مع ثراء لحم الخنزير المقدد والشوكولاتة.
• يشكل آيس كريم الفانيليا تباينًا رائعًا مع حلوى المارشميلو الدافئة المقرمشة.

خاتمة

سموورز بلحم الخنزير المقدد المنسوج هي لمسة ممتعة ولذيذة من طبق كلاسيكي محبوب. مزيج لحم الخنزير المقدد المقرمش والمدخن، والمارشميلو الطريّ، والشوكولاتة الغنية، يخلق تجربة حلوى فريدة مثالية لعشاق الشواء ومحبي المغامرة على حد سواء. جرّبها على شواية أرتفليم لمتعة لا تُنسى!