استمتع بهذه الحلوى اللذيذة واللذيذة مباشرة من شواية Arteflame الخاصة بك، والتي تمزج بين نكهة السمورات الكلاسيكية مع لمسة من لحم الخنزير المقدد المقرمش والتوابل للحصول على حلوى لا تُنسى حقًا.
ارتقِ بمستوى حلوى السمورز الخاصة بك مع حلوى السمورز المصنوعة من لحم الخنزير المقدد المشوي على طريقة أرتفليم، والتي تحتوي على لحم الخنزير المقدد. لمسة لذيذة على طبق كلاسيكي على نار المخيم، حيث يمزج لحم الخنزير المقدد اللذيذ مع الشوكولاتة الحلوة والمارشميلو.
مكونات:
- 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد
- 4 ملاعق صغيرة من لحم الخنزير بانكو
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 6 قطع كبيرة من الخطمي
- 2 قطعة شوكولاتة هيرشي
تعليمات:
-
تسخين شواية أرتفليم: أشعل شواية Arteflame الخاصة بك، وتأكد من أن سطح الطهي مغطى بالزيت بشكل متساوٍ للطهي غير اللاصق.
-
تحضير نسج لحم الخنزير المقدد: ضعي 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد في كل نسج، واربطيها معًا لتكوين قاعدتين من لحم الخنزير المقدد.
-
موسم نسج لحم الخنزير المقدد: امزج لحم الخنزير المقدد مع القرفة والقرنفل في وعاء، ثم رش الخليط بالتساوي على كل قطعة من لحم الخنزير المقدد.
-
نسج لحم الخنزير المقدد المشوي: ضع شرائح لحم الخنزير المقدد على الجانب المغطى بالبانكو على الشواية الساخنة. هذه الطريقة تجعل البانكو مقرمشًا، وتضفي ملمسًا فريدًا على القاعدة.
-
طهي حتى يصبح متماسكا: بمجرد أن يصبح الجانب السفلي من نسيج لحم الخنزير المقدد مقرمشًا وثابتًا، اقلبه بعناية لطهي الجانب الآخر.
-
أعشاب من الفصيلة الخبازية المشوية: ضع أعواد الخطمي بالقرب من اللهب، وقم بتدويرها بلطف حتى تصبح طرية دون احتراق.
-
أضف الشوكولاتة: بمجرد أن تصبح أعشاب من الفصيلة الخبازية طرية، ضع الكمية المطلوبة من الشوكولاتة فوق نسيج لحم الخنزير المقدد، مع السماح للحرارة بإذابة الشوكولاتة قليلاً.
-
تبرد وتقدم: اترك حلوى سمور بلحم الخنزير المقدد لتبرد قليلًا قبل التقديم. لا حاجة إلى إضافة أي إضافات، حيث تعمل قطعة لحم الخنزير المقدد كقاعدة مقرمشة ولذيذة.