مقدمة
اكتشف وصفات سهلة وممتعة، مثالية للعائلات المزدحمة! من جبن قوس قزح المشوي إلى أسياخ الدجاج المشوي، استمتع بوجبات لذيذة وسريعة على شواية أرتفليم.
مثالية لعشاء العودة إلى المدرسة.
جبنة مشوية بألوان قوس قزح
مكونات:
- شرائح الخبز
- جبنة موزاريلا مبشورة
- ألوان الطعام (ألوان مختلفة)
- سمنة
تعليمات
- قسّم جبنة الموزاريلا المبشورة إلى أوعية مختلفة. أضف بضع قطرات من ألوان الطعام المختلفة إلى كل وعاء، واخلط حتى يصبح لون الجبن متجانسًا.
- ادهن جانبًا واحدًا من كل شريحة خبز بالزبدة. على الجانب غير المدهون بالزبدة، ضع طبقة من الجبن الملون.
- ملاحظة: بدلًا من استخدام الزبدة على الخبز، جرّب المايونيز. سيمنحك هذا نكهةً أعمق وأكثر تعقيدًا، وسيُحمّص الخبز بشكل أفضل من استخدام الزبدة فقط.
- سخّن شواية أرتفليم. ضع الساندويتش على الشواية، بحيث يكون جانب الزبدة لأسفل. اطبخه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم اقلبه واشوِ الجانب الآخر حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز محمصًا.
- قطّعها وشاهد ألوان قوس قزح تتجلى. قدّمها ساخنة.
فوندو الجبن السهل
مكونات:
- 1 رطل من مزيج الجبن المفضل لديك، مبشور
- فص ثوم واحد مقسم إلى نصفين
- 1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف
تعليمات
- افركي فص الثوم حول الجزء الداخلي من وعاء الفوندو ثم تخلصي منه.
- قم بتسخين النبيذ على شواية Arteflame الخاصة بك حتى يصبح دافئًا ولكن ليس مغليًا.
- أضف الجبن تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يذوب ويصبح ناعمًا.
- احتفظ بالفوندو دافئًا وقدميه مع مكعبات الخبز المشوي أو الخضار للتغميس.
فاهيتا الدجاج المشوي على عصا
مكونات:
- 1 رطل من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات
- فلفل رومي، ألوان مختلفة، مقطع إلى قطع
- 1 بصلة مقطعة إلى قطع
- توابل الفاهيتا
- أسياخ خشبية منقوعة في الماء
تعليمات
- تبلي مكعبات الدجاج ببهارات الفاهيتا.
- قم بربط الدجاج والفلفل الحلو والبصل بالتناوب على الأسياخ.
- قم بالشوي على Arteflame حتى ينضج الدجاج وتصبح الخضروات متفحمة قليلاً.
- قدمها مع التورتيلا وإضافات الفاهيتا المفضلة لديك.
بطاطس مشوية في ورق القصدير
مكونات:
- بطاطس كبيرة مقطعة إلى شرائح
- الإضافات: الجبن، قطع لحم الخنزير المقدد، الكريمة الحامضة، الثوم المعمر، الزبدة
- الملح والفلفل
- رقائق الألومنيوم
تعليمات
- ضعي شرائح البطاطس على ورق ألومنيوم، وتبّليها بالملح والفلفل.
- أضف الإضافات التي اخترتها وقم بطي ورق القصدير لإنشاء حزمة مغلقة.
- اشوي البطاطس على الشواية Arteflame لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
- افتح أكياس الرقائق بعناية وقدمها ساخنة.
خاتمة
استمتع بهذه الوصفات السهلة والممتعة التي تجمع العائلة بأكملها، حتى في ليالي المدرسة المزدحمة!