Arteflame Dutch Speculaas French Toast

مقدمة

استمتع بهذا الخبز المحمص الفرنسي الهولندي المقرمش والشهي، مشوي بإتقان على موقد أرتفليم. رائحة السبيكولاس الدافئة والمتبلة، الممزوجة بقشرته الذهبية المكرملية، تجعله طبق فطور لا يُنسى. تضمن الحرارة المتساوية لصينية أرتفليم المسطحة أن تتمتع كل قضمة بلمسة قرمشة مثالية دون احتراق. امنح خبزك الفرنسي المحمص لمسة نهائية مقرمشة بشوائه بإتقان!

مكونات

• 4 شرائح من الخبز السميك (يفضل خبز البريوش أو خبز الشالا)
• بيضتان كبيرتان
• نصف كوب حليب كامل الدسم
• 1 ملعقة كبيرة من السكر
• 1 ملعقة صغيرة مزيج بهارات السبيكولا الهولندية
• 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• رشة ملح
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة (للشواء)
• سكر بودرة للتزيين
• شراب القيقب للتقديم
• التوت الطازج للتزيين

تعليمات

الخطوة 1: أشعل شواية Arteflame

1. صب القليل من الزيت النباتي على ثلاثة مناديل ورقية ووضعها في الشواية.
2. قم بوضع الحطب فوق المناديل المبللة وأشعلها.
3. انتظري حوالي 20 دقيقة حتى تصبح الشواية ساخنة وجاهزة للطهي.

الخطوة 2: تحضير خليط الخبز المحمص الفرنسي

1. في وعاء، اخفقي البيض والحليب والسكر ومزيج التوابل وخلاصة الفانيليا وقليل من الملح معًا.
2. اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا.

الخطوة 3: غمس شرائح الخبز

1. قم بغمس كل شريحة من الخبز في الخليط، مع التأكد من تغطيتها بشكل متساوي على كلا الجانبين.
2. قم بإزالة السائل الزائد قبل وضعه على الشواية.

الخطوة 4: شواء الخبز المحمص الفرنسي

1. أضف الزبدة إلى مقلاة الطهي المسطحة.
2. ضعي شرائح الخبز المنقوعة على الشواية، مع اختيار منطقة متوسطة الحرارة أقرب إلى المركز.
3. اطهيها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشة قليلًا.

الخطوة 5: التقديم والاستمتاع

1. قم بإزالة الخبز المحمص الفرنسي من الشواية بعد أن يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.
2. رشها بالسكر البودرة، ورشها بشراب القيقب، ثم قم بتغطيتها بالتوت الطازج.
3. تقدم على الفور.

نصائح

• استخدمي خبز البريوش أو خبز الشالا للحصول على نتيجة أغنى وأكثر نكهة.
• قم بتقطيع شرائح الخبز إلى شرائح أكثر سمكًا قليلًا للتأكد من عدم كسرها عند نقعها.
• إذا كنت تفضل المزيد من القرمشة، اترك الخبز المغطى لمدة دقيقة قبل الشواء.
• اطهي دائمًا على سطح الشواية المسطح لمنع الاحتراق مع ضمان الكراميل المتساوي.

الاختلافات

• متعة عشاق الشوكولاتة:أضيفي ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وحفنة من رقائق الشوكولاتة إلى خليط البيض للحصول على نكهة غنية.
• ناتي كرانش:رش البقان المفروم أو اللوز في الأعلى قبل الشواء مباشرة للحصول على ملمس إضافي.
• منقوع قشر البرتقال:أضيفي ملعقة صغيرة من قشر البرتقال إلى خليط البيض للحصول على نكهة الحمضيات.
• كراميل التفاح تويست:تُغطى بشرائح التفاح المشوية ورشة من صلصة الكراميل.
• متبل لذيذ:قم بتقليل السكر وأضف قليلًا من الملح للحصول على نكهة أكثر توازناً ولذيذة.

أفضل الأزواج

• قهوة هولندية طازجة
• عصير التفاح الدافئ
• لحم الخنزير المقدد المشوي المقرمش
• الموز المكرمل
• الجوز المحمص

خاتمة

يعد خبز التوست الفرنسي الهولندي من Arteflame الطريقة المثالية لبدء يومك مع طبق مقرمش وذهبي اللون ومليء بالتوابل الدافئة.تضمن شواية أرتفليم كراميلًا متساويًا يُضفي نكهةً رائعة. جرّب نكهات مختلفة لتخصيصها حسب ذوقك!