5 أفكار وجبة الإفطار شواء Arteflame لذيذ

مقدمة

صُممت وصفات الإفطار هذه خصيصًا لشواية أرتيفليم، باستخدام سطحها الفولاذي المسطح لتحضير كل جزء من الوجبة. لا حاجة للأواني أو المقالي، فقط حرارة أرتيفليم العالية والمتساوية لبداية يوم شهية.

بوريتو الإفطار المشوي

مقدمة

بوريتو الإفطار المشوي هذا هو بداية يومك الشهية والمرضية. غني بالبيض المخفوق، ولحم الخنزير المقدد المقرمش، والجبن، والخضراوات، يُشوى مباشرة على أرتفليم، مما يمنحه لمسة مقرمشة ذهبية اللون.

مكونات

• 6 تورتيلا دقيق كبيرة
• 6 بيضات
• 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد
• 1 كوب من جبن الشيدر المبشور
• 1 فلفل أحمر حلو، مقطع إلى مكعبات
• نصف كوب من البصل المقطع إلى مكعبات
• 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
• 1/4 كوب صلصة (اختياري)
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• زبدة أو زيت للدهن

تعليمات

1. سخني الشواية مسبقًا:أشعل شواية Arteflame واترك سطح الطهي المسطح يصل إلى درجة حرارة متوسطة.
2. اطبخ لحم الخنزير المقددضع شرائح لحم الخنزير المقدد مباشرة على سطح الطهي المسطح، واطبخها حتى تصبح مقرمشة، مع تقليبها حسب الحاجة. بعد ذلك، انقل لحم الخنزير المقدد إلى حافة الشواية الباردة للحفاظ على دفئه.
3. خلط البيضادهن جزءًا من سطح الطهي المسطح بقليل من الزبدة أو الزيت. اكسر البيض مباشرة على سطح الطهي واخفقه بملعقة مسطحة، مع إضافة الملح والفلفل. بعد أن ينضج، انقل البيض إلى الجزء البارد من الشواية.
4. تقليب الخضار:أضف البصل المفروم والفلفل الحلو إلى الموقد المسطح وقلّب حتى يلين. انقله إلى مكان بارد للحفاظ عليه دافئًا.
5. تجميع البوريتوسخّن التورتيلا على الشواية لمدة 30 ثانية تقريبًا لكل جانب. ثم ضع طبقات من البيض المخفوق، واللحم المقدد، والجبن، والخضار المقلية، وشرائح الأفوكادو، والصلصة في وسط كل تورتيلا. لُفّ التورتيلا على شكل بوريتو.
6. شواء البوريتو:ضعي البوريتو المجمعة على الموقد المسطح واشويها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، واضغطي عليها قليلاً باستخدام ملعقة مسطحة حتى تصبح مقرمشة وبنية اللون.
7. يخدم:تقدم ساخنة مع صلصة إضافية على الجانب.

الاقترانات

• شرب:تناوله مع القهوة الطازجة أو عصير البرتقال البارد.
• جانب:تقدم مع البطاطس المشوية أو سلطة الفواكه.

خبز فرنسي مشوي مع شراب القيقب

مقدمة

خبز التوست الفرنسي المشوي فكرة فطور حلوة ولذيذة، مثالية لعطلات نهاية الأسبوع. تُنقع شرائح الخبز السميكة في خليط بيض القرفة والفانيليا، ثم تُشوى مباشرة على موقد أرتفليم حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.

مكونات

• 8 شرائح من الخبز السميك (مثل البريوش أو التشالا)
• 4 بيضات
• 1 كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• زبدة أو زيت للدهن
• شراب القيقب للتقديم
• سكر بودرة للتزيين (اختياري)
• التوت الطازج للتزيين (اختياري)

تعليمات

1. سخني الشواية مسبقًا:أشعل شواية Arteflame واترك سطح الطهي المسطح يصل إلى درجة حرارة متوسطة.
2. تحضير خليط البيض:في وعاء كبير، اخفقي البيض والحليب وخلاصة الفانيليا والقرفة معًا.
3. نقع الخبز:اغمس كل شريحة من الخبز في خليط البيض، مع التأكد من تغطية كلا الجانبين جيدًا.
4. شواء الخبز المحمص الفرنسيادهني سطح الطهي المسطح بالزبدة أو الزيت. ضعي شرائح الخبز المنقوعة مباشرة على الشواية، واطهيها لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
5. يخدم:قدمي الخبز المحمص الفرنسي ساخنًا، ومزينًا بالزبدة وشراب القيقب والسكر البودرة والتوت الطازج إذا رغبت في ذلك.

الاقترانات

• شرب:تناوله مع كوب من القهوة الساخنة أو لاتيه الفانيليا.
• جانب:تقدم مع طبق جانبي من لحم الخنزير المقدد المقرمش أو روابط النقانق.

أسياخ النقانق والخضار المشوية للإفطار

مقدمة

أسياخ النقانق المشوية مع الخضار لوجبة إفطار شهية، سهلة التحضير وممتعة. هذه الأسياخ مليئة بنقانق الإفطار، والفلفل الحلو، والطماطم الكرزية، والفطر، جميعها مشوية مباشرة على موقد أرتفليم.

مكونات

• 8 نقانق إفطار
• 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى قطع
• 1 حبة فلفل أصفر مقطعة إلى قطع
• كوب واحد من الطماطم الكرزية
• كوب واحد من فطر الأزرار
• زيت الزيتون للتنظيف
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• أسياخ خشبية أو معدنية

تعليمات

1. سخني الشواية مسبقًا:أشعل شواية Arteflame واترك سطح الطهي المسطح يصل إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
2. تحضير الأسياخ: وزّع النقانق والفلفل الحلو والطماطم الكرزية والفطر على أسياخ الشواء، مع تبديل المكونات. ادهن الأسياخ بزيت الزيتون وتبّلها بالملح والفلفل.
3. شواء الأسياخ:ضعي الأسياخ مباشرة على الموقد المسطح واشويها، مع التقليب من حين لآخر، لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج النقانق وتصبح الخضروات طرية ومحترقة قليلاً.
4. يخدم:قدمي الأسياخ ساخنة مع أطباق الإفطار الجانبية المفضلة لديك.

الاقترانات

• شرب:تناوله مع كوب من عصير البرتقال الطازج أو الميموزا.
• جانب:تقدم مع البيض المخفوق أو البطاطس المقلية.

خاتمة

هذه الأفكار الخمس لوجبات الفطور مثالية للتحضير على شواية أرتيفليم، لتبدأ يومك بطريقة شهية وفريدة. بفضل سطح الطهي المسطح المصنوع من الفولاذ الصلب في أرتيفليم، يمكنك طهي كل شيء من البيض المخفوق إلى الفطائر المشوية بإتقان. استمتع بهذه الوصفات واجعل صباحك مميزًا!