وصفة خبز الثوم المشوي المثالي على أرتفليم: مقرمش ومدخن

وصفة خبز الثوم المدخن على شواية أرتفليم

مقدمة

ارفع مستوى خبز الثوم الخاص بك مع السحر المدخن لشواية أرتفليم. هذه الوصفة البسيطة واللذيذة تحول خبز الثوم العادي إلى علاج غير عادي ذو ملمس مقرمش ورائحة دخانية عميقة. يعد هذا الخبز المشوي بالثوم مثاليًا لتقديمه مع المعكرونة أو السلطات أو كمقبلات.

المكونات

• 1 رغيف كبير من الخبز الإيطالي أو الفرنسي
• 1/2 كوب زبدة غير مملحة، طرية
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
• اختياري: نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة

المعدات

• شواية أرتفليم
• رقائق الألومنيوم

التعليمات

1. تحضير زبدة الثوم:

   • في وعاء صغير، اخلطي الزبدة المذابة والثوم المفروم والبقدونس المفروم والملح والفلفل. تخلط حتى تمتزج جيدا. للحصول على لمسة إضافية من النكهة، أضيفي جبنة البارميزان المبشورة في حالة استخدامها.

2. تحضير الخبز:

   • قطّعي رغيف الخبز إلى نصفين بالطول. وزعي خليط زبدة الثوم بسخاء على جوانب الخبز المقطعة.

3. تسخين Arteflame:

   • قم بتسخين شواية أرتفليم، وتأكد من أنها ساخنة بدرجة كافية لتحميص الخبز ولكن ليست ساخنة لدرجة تؤدي إلى حرقه.

4. شوي خبز الثوم:

   • ضعي نصفي الخبز، بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة لأسفل، مباشرة على الشواية. يُشوى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا ومقرمشًا. راقب عن كثب لتجنب الاحتراق.

5. الخدمة:

   • قطّعي خبز الثوم المشوي إلى شرائح فردية. يُقدّم الطبق دافئًا كبداية أو طبق جانبي مثالي.

الاستنتاج

تضفي وصفة خبز الثوم المشوي هذه لمسة مبهجة على أحد الأطباق التقليدية المفضلة، وتجمع بين سهولة الشواء والنكهات القوية. إنها طريقة سهلة لإضافة لمسة شهية إلى وجباتك والاستمتاع بفوائد الطهي على شواية أرتفليم.