烤火腿菠菜薄饼食谱 | Arteflame 烧烤烹饪
掌握在 Arteflame 烤架上制作烤火腿和菠菜薄饼的艺术。
本食谱将指导您制作美味佳肴,包括美味的火腿、新鲜的菠菜和清淡的薄饼,再配上一勺荷兰奶油或法式酸奶油。非常适合早午餐或户外美食盛宴!
原料:
- 火腿片
- 1/2 杯菠菜
- 准备好煎饼面糊
- 荷兰酱或法式酸奶油
- 新鲜韭菜,切碎
- 盐和胡椒,调味
指示:
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预热烤架: 将 Arteflame 烤架或烤架内插件加热至 400-450°F,以获得最佳烹饪温度。
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烹饪薄饼: 将煎饼面糊倒入烤架上,做成两块 4 英寸的薄饼。注意观察是否有气泡,然后翻转,让两面均匀受热,直至呈金黄色。
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烤菠菜: 将菠菜直接放在烤架上。用铲子翻动叶子,直到它们枯萎。用盐和胡椒调味以增加味道。
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炒火腿: 将火腿片放入烤架。烤至每一面都焦黄,火腿带有烟熏味。
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组装薄饼: 在每个薄饼上面铺一层煮熟的菠菜和火腿。加上一勺荷兰酱或鲜奶油,再撒上新鲜的香葱,让味道更加浓郁。
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享用和享用: 趁热上桌烤火腿和菠菜薄饼,并根据您的喜好用盐和胡椒调味。
笔记: 此食谱用途广泛,适合一天中的任何一餐,为传统薄饼增添了精致风味。若想增添一丝优雅,可在食用前添加其他香草或挤入柠檬汁。