הקדמה
הנאה די יידל טאַם פון גרילד באַמבו שוץ ימפּרוווד מיט אַ סייווערי יאַפּאַניש מיסאָ סאָוס. ניצן די Arteflame גריל, דעם שיסל אַטשיווז אַ שליימעסדיק טשאַר און קעראַמאַליזיישאַן וואָס ברענגט אַ רייַך ומאַמי געשמאַק. די מיסאָ סאָוס מוסיף טיפקייַט, מאכן דעם אַ יריזיסטאַבאַל זייַט שיסל אָדער פאַרשפּייַז.
ינגרידיאַנץ
- 4 פריש באַמבו שוץ, פּילד און סלייסט אין האַלב
- 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער
- 1 טבספּ ווייַס מיסאָ פּאַפּ
- 1 טבספּ מירין
- 1 טבספּ סוי סאָוס
- 1 צפּ סעסאַמי ייל
- 1 טבספּ רייַז עסיק
- 1 צפּ האָניק
- 1 צפּ גרייטיד ינגבער
- 1 צפּ פיינלי געהאַקט סקאַליאַנז
- טאָוסטיד סעסאַמי זאמען, פֿאַר גאַרניש
אינסטרוקציעס
שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל
- גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די צענטער פון די גריל.
- אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע.
- ליכט די פּאַפּיר און לאָזן די ברענהאָלץ ברענען ביז די גריל איז גרייט, וועגן 20 מינוט.
שריט 2: צוגרייטן די באַמבו שוץ
- שאָלעכץ די באַמבו שוץ און רעפטל זיי אין האַלב לענג.
- צעשמעלצן 1 טבספּ פּוטער אויף די אַרטעפלאַמע גרידל קאָאָקטאָפּ.
- שטעלן די באַמבו שוץ אויף די פלאַך שפּיץ, שנייַדן זייַט אַראָפּ.
שריט 3: גרילל די באַמבו שוץ
- גרילל די באַמבו שוץ לעבן די צענטער פון די גרילדלע פֿאַר אַ טיף גאָלדען קעראַמאַליזיישאַן.
- פליפּ די שוץ און פאָרזעצן גרילינג ביז ווייך און אַ ביסל טשערד.
שריט 4: צוגרייטן די מיסאָ סאָוס
- אויף אַ קולער טייל פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ, צעשמעלצן די רוען פּוטער.
- לייג מיסאָו פּאַפּ, מירין, סוי סאָוס, סעסאַמי ייל, רייַז עסיק, האָניק און גרייטיד ינגבער.
- קאָך ביז די געמיש איז געזונט בלענדיד און אַ ביסל טיקאַנד.
שריט 5: מאַנטל און דינען
- באַרשט די גרילד באַמבו שוץ ברייטהאַרציק מיט די מיסאָ סאָוס.
- באַצירן מיט געהאַקט סקאַליאַנז און טאָוסטיד סעסאַמי זאמען.
- דינען הייס און הנאה!
עצות
- ניצן פריש באַמבו שוץ פֿאַר דער בעסטער געוועב און טאַם.
- גרילל אויף די האָטטעסט טייל פון די קאָאָקטאָפּ פֿאַר מאַקסימום קעראַמאַליזיישאַן.
- סטרויערן די זיסקייַט פון די מיסאָ סאָוס דורך אַדינג מער אָדער ווייניקער האָניק.
ווערייישאַנז
- געווירציק מיסאָ: לייג 1 צפּ פון טשילי פּאַפּ צו די מיסאָ סאָוס פֿאַר אַ ביסל היץ.
- קנאָבל פּוטער: מישן אין 1 קלאָווע פון מינסט קנאָבל מיט די פּוטער פֿאַר עקסטרע אַראָמאַ.
- סיטרוס מיסאָ: לייג אַ שפּריץ פון יוזו זאַפט אָדער לייַם פֿאַר אַ סיטרוסי טוויסט.
- מיסאָ-גלייזד פּאַטלעזשאַן: ויסבייַטן באַמבו שוץ פֿאַר פּאַטלעזשאַן סלייסיז.
- יאַמ - גראָז מיסאָ: מישן אין פיינלי געהאַקט נאָרי פֿאַר אַ ומאַמי-רייַך ענדיקן.
בעסטער פּאָרינג
- סטימד ווייַס רייַז
- גרילד מיסאָ-מעראַנייטיד לאַקס
- יאַפּאַניש פּיקאַלז
- גרין טיי אָדער צוליב
מסקנא
גרילד באַמבו שוץ מיט מיסאָ סאָוס איז אַ פּשוט אָבער פלייווערפאַל יאַפּאַניש שיסל וואָס כיילייץ די אַמייזינג קוקינג קייפּאַבילאַטיז פון די אַרטעפלאַמע גריל. מיט אַ קריספּי טשאַר אויף די אַרויס און אַ ווייך ין, קאַמביינד מיט אַ ומאַמי-פּאַקט מיסאָ סאָוס, דעם שיסל איז זיכער צו ימפּאָנירן. הנאה דעם גרינג-צו-מאַכן רעצעפּט אין דיין ווייַטער גרילינג סעסיע!